Fetească Neagră Domeniile Panciu
Fetească Neagră Domeniile Panciu, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Fetească Neagră Domeniile Panciu este un vin roșu sec realizat din soiul autohton Fetească Neagră, produs în regiunea viticolă Dealurile Moldovei, România. Acest vin exprimă caracterul autentic al soiului, oferind o experiență gustativă elegantă și rafinată. Maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar, vinul capătă complexitate și o structură echilibrată, fiind ideal pentru a fi savurat alături de preparate culinare tradiționale românești.
Detalii Produs:
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealurile Moldovei, DOC Panciu
- Tip: Vin Roșu Sec
- Culoare: Roșu
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 13.5% vol.
- Soi de struguri: Fetească Neagră
- Producător: Domeniile Panciu
- Stil: Corpolent și Tineresc
- Potențial de învechire: Consum optim în următorii 3-5 ani
Note de Degustare:
Aspect: Vinul se prezintă cu o culoare roșu rubiniu intens, cu reflexii violacee care denotă un vin tânăr și vibrant.
Miros: Arome specifice de magiun de prună combinat cu note subtile de cacao și bacon afumat, care se transformă treptat în accente de pastă de tomate pe final. Aromele de stejar adăugate prin maturarea în barrique aduc o adâncime suplimentară profilului olfactiv.
Gust: Gustul dezvăluie o aciditate naturală specifică strugurilor Fetească Neagră, echilibrată de taninuri fine, carnoase. Aromele fructate sunt completate de nuanțe de cacao și note afumate, oferind o senzație gustativă activă, dar delicată, cu o remanență plăcută pe palat.
Vinificație și Maturare:
- Proces: Strugurii de Fetească Neagră sunt fermentați și vinificați cu grijă pentru a păstra caracterul soiului. Vinul este maturat timp de 12 luni în barrique de stejar, proces ce contribuie la dezvoltarea aromei și la echilibrarea taninurilor.
Recomandări Culinare:
Fetească Neagră Domeniile Panciu este ideal pentru a fi servit alături de steak de vită, preparate tradiționale românești din carne de miel și porc, legume la grătar, brânzeturi maturate și deserturi cu ciocolată neagră.
Caracteristici ale Podgoriei:
DOC Panciu este o regiune viticolă renumită din Dealurile Moldovei, cunoscută pentru vinurile sale de înaltă calitate. Strugurii beneficiază de un terroir unic, care combină un climat continental favorabil cu soluri diverse, contribuind la complexitatea și caracterul vinului.
Profilul Vinului:
Fetească Neagră Domeniile Panciu este un vin roșu sec rafinat și bine echilibrat, ce reflectă terroir-ul unic al Dealurilor Moldovei și măiestria producătorilor de la Domeniile Panciu. Este un vin care impresionează prin aromele sale elegante și structura sa delicată, oferind o experiență gustativă autentică și plăcută.