Ferdi - White Queen Ed.Lim. 2024, Chardonnay barrique, sec, 750ml

Ferdi – White Queen Ed. Lim. 2024, Chardonnay Barrique – 750 ml

Descriere Produs

White Queen 2024 este un Chardonnay de autor, ediție limitată, semnat de Ferdi Winery, care impresionează prin bogăție, rafinament și expresivitate. Fermentat și maturat timp de 8 luni în baricuri noi de stejar francez, cu batonaj zilnic, acest vin oferă o textură cremoasă și o complexitate aromatică remarcabilă.

Rezultatul este un vin alb sec, „untos”, dar perfect echilibrat, în care intensitatea și prospețimea coexistă armonios. White Queen este un Chardonnay modern, ambițios, cu potențial de învechire și o structură care îl recomandă atât pentru consum imediat, cât și pentru păstrare.

Caracteristici Tehnice

• Producător: Ferdi Winery

• Denumire: White Queen – Ediție Limitată

• Tip: Vin alb sec

• Soi: Chardonnay

• An: 2024

• Volum: 750 ml

• Alcool: 14% vol.

• Vinificație: fermentare și maturare 8 luni în baricuri noi de stejar francez

• Tehnică: batonaj zilnic

• Stil: barrique, complex, cremos

Note de Degustare

• Culoare: galben auriu strălucitor.

• Nas: intens și seducător, cu arome de caise coapte, piersici și note fine florale, completate de accente subtile de stejar.

• Gust: amplu, cremos și bine structurat, cu o textură onctuoasă; arome de fructe galbene coapte, vanilie și tonuri fine de patiserie.

• Final: lung și elegant, cu note persistente de miere și nuci.

Recunoașteri & Premii

• James Suckling – 92 puncte
  „Aromele de flori de portocal și portocale confiate îmbogățesc corpul acestui vin alb sec ambițios. Un vin puternic, dar cu prospețime foarte bună. Final lung și intens.”

Origine & Stil

• Concept: Chardonnay barrique de nouă generație

• Stil: bogat, cremos, dar echilibrat de o aciditate moderată

• Potențial de învechire: bun, datorită structurii și maturării în lemn

Recomandări Gastronomice

Se potrivește excelent cu:

• preparate din pește gras (somon, ton),

• fructe de mare în sosuri cremoase,

• carne albă (pui, curcan) cu sosuri fine,

• paste cu sos alb, risotto,

• brânzeturi maturate.

Temperatura de Servire

10 – 12°C
Se recomandă aerarea ușoară pentru a evidenția complexitatea aromatică.