Etyeki Kúria – Pinot Noir Selection, sec, 750 ml

Descriere produs:

Etyeki Kúria Pinot Noir Selection este expresia pură a eleganței soiului Pinot Noir, rafinată prin măiestria vinificatorilor din regiunea Etyek-Buda, Ungaria. Produs într-o ediție limitată de doar 2.640 de sticle, acest vin roșu sec reprezintă un omagiu adus terroir-ului local și tradiției vinicole din inima Europei Centrale. Strugurii sunt recoltați manual în mai multe etape pentru a obține echilibrul perfect între prospețime și maturitate, iar maturarea îndelungată în butoaie noi de stejar francez și austriac conferă vinului complexitate, eleganță și o textură catifelată.

Detalii produs:

Producător: Etyeki Kúria
Țara de origine: Ungaria
Regiune: Etyek-Buda
Tip: Vin roșu sec
Culoare: Roșu-rubiniu intens
Soiuri: 100% Pinot Noir
Volum: 750 ml
Alcool: 13,5%
Temperatura de servire: 16–18°C
Alergeni: Conține sulfiți
Ediție limitată: 2.640 sticle

Note de degustare:

Culoare: Roșu-rubiniu intens, limpede și strălucitor
Buchet: Arome complexe de scorțișoară, piper negru, nucșoară și anason, completate de note de mure, coacăze, cireșe negre și afine
Gust: Fin și echilibrat, cu note de fructe de pădure, mentă, măceșe și piper roz, susținute de taninuri catifelate
Postgust: Lung, elegant și condimentat

Vinificare:

Strugurii sunt recoltați manual în mai multe etape și fermentați timp de 14 zile. Fiecare lot este vinificat separat pentru a păstra caracterul autentic al terroir-ului și al soiului Pinot Noir.

Maturare:

Vinul este maturat timp de 15 luni în butoaie noi de stejar francez și austriac de 300 litri, proces care contribuie la dezvoltarea complexității aromatice și a texturii elegante.

Asocieri culinare:

Se potrivește cu preparate din carne de rață, vițel sau miel, risotto cu ciuperci, paste cu trufe și brânzeturi fine maturate.

Profilul vinului:

Etyeki Kúria Pinot Noir Selection este un vin roșu sec elegant și sofisticat, care evidențiază finețea soiului Pinot Noir printr-un echilibru armonios între fruct, condimente și maturarea în stejar. Ediția limitată și caracterul său rafinat îl recomandă atât pentru degustări speciale, cât și pentru învechire.