Epicentrum Merlot - Cabernet Sauvignon, sec, 750 ml

Descriere produs:

Epicentrum Merlot - Cabernet Sauvignon este un cupaj clasic bordolez, maturat timp de 12 luni în baricuri de stejar francez. Acest vin roșu sec impresionează prin eleganță, complexitate și echilibru, evidențiind intensitatea aromelor fructate și o structură amplă, bine definită.

Detalii produs:

Țara de origine: România
Regiune: Vrancea
Tip: Vin roșu sec
Culoare: Roșu-rubiniu intens
Soiuri: Merlot, Cabernet Sauvignon
Volum: 750 ml
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 16–18°C
Alergeni: Conține sulfiți

Note de degustare:

Culoare: Roșu-rubiniu intens
Buchet: Arome de mure, coacăze negre și prune, completate de note fine de vanilie, cuișoare, tabac și cacao
Gust: Bogat, fructat și echilibrat, cu taninuri ferme și aciditate bine structurată
Postgust: Lung, cu nuanțe persistente de fructe roșii și condimente fine

Vinificare:

Vinul este realizat dintr-un cupaj de Merlot și Cabernet Sauvignon, într-un stil inspirat de tradiția bordoleză, pentru a evidenția complexitatea aromatică și echilibrul gustativ.

Maturare:

Maturat timp de 12 luni în baricuri de stejar francez, proces care contribuie la dezvoltarea notelor elegante de vanilie, condimente și cacao.

Asocieri culinare:

Se potrivește cu fripturi din vită, porc sau miel, paste cu sosuri bogate precum ragu sau bolognese, brânzeturi maturate și afumate precum Cheddar, Gouda sau Parmigiano, precum și cu legume la grătar și preparate condimentate.

Profilul vinului:

Epicentrum Merlot - Cabernet Sauvignon este un vin roșu sec complex și expresiv, cu structură solidă, taninuri bine integrate și un profil aromatic bogat, ideal pentru preparate consistente și momente speciale.