Ego Cuvee Alexander 2019, sec , 750ml
Ego Cuvee Alexander 2021, SEC, 750 ML
Ego Cuvee Alexander 2019 este un vin roșu sec de o calitate superioară, obținut din struguri de soi nobil. Cu o culoare roșu coacăză și arome de fructe de pădure, acest vin se distinge prin complexitatea sa aromatică și gustativă, datorită cupajării cu 10% vin maturat în baric timp de 6 luni. Rezultatul este un vin catifelat și extractiv, cu nuanțe de cafea și ciocolată, oferind o pronunțată tipicitate și personalitate.
Origine: România
An de recoltă: 2021
Soiuri de struguri: Cupaj de soiuri nobile
Temperatura de servire: 18-20°C
Conținut de alcool: 13%
Volum: 750 ml
Tip: Sec
Ediție limitată: 3000 de sticle
Originea Vinului
Ego Cuvee Alexander 2019 este produs în România, unde climatul și solurile diverse contribuie la obținerea unor vinuri de calitate superioară. Acest vin este creat cu atenție și pasiune, reflectând tradiția viticolă a regiunii.
Vinificație
Perioada recoltării: Toamna, în funcție de maturitatea strugurilor
Fermentare: Fermentație controlată în rezervoare de oțel inoxidabil pentru a păstra aromele naturale ale strugurilor
Maturare: Cupajarea cu 10% vin maturat în baric timp de 6 luni, pentru a îmbogăți complexitatea aromatică și gustativă
Îmbuteliere: Primăvara, după perioada de maturare
Note de Degustare
Culoare: Roșu coacăză
Miros: Arome de fructe de pădure, îmbogățite cu nuanțe subtile de cafea și ciocolată
Gust: Vin catifelat și extractiv, cu o pronunțată tipicitate și personalitate. Finalul este lung, complex și plin de arome persistente.
Recomandări Culinare
Ego Cuvee Alexander 2019 se potrivește excelent cu brânzeturi, fripturi de carne roșie și ciocolată. Este ideal pentru a fi savurat la o temperatură optimă de 18-20°C, alături de preparate care îi potențează aromele complexe.