Dulceața de căpșuni Răzvan Idicel (380g)
Descriere produs:
Dulceața de căpșuni Răzvan Idicel este o specialitate artizanală care surprinde gustul autentic al căpșunilor coapte la soarele verii. Preparată în ceaun, pe foc de lemne, după metode tradiționale, această dulceață păstrează aroma intensă și prospețimea naturală a fructelor, oferind o experiență gustativă care amintește de rețetele pregătite odinioară în gospodăriile românești.
Realizată din căpșuni atent selecționate și o cantitate echilibrată de zahăr, dulceața pune în valoare caracterul natural al fructelor, fără a fi excesiv de dulce.
Detalii produs:
- Producător: Răzvan Idicel
- Țara de origine: România
- Tip: Dulceață artizanală de căpșuni
- Cantitate netă: 380 g
- Preparare: La ceaun, pe foc de lemne
- Ambalaj: Borcan din sticlă
- Păstrare: În loc uscat și răcoros; după deschidere se păstrează la frigider
Note de degustare:
Aspect: Roșu rubiniu strălucitor, cu bucăți generoase de căpșuni
Aromă: Intens fructată, cu note proaspete de căpșuni coapte și accente dulci naturale
Gust: Echilibrat și autentic, cu dulceață moderată și prospețimea caracteristică fructelor de vară
Textură: Catifelată și bogată, cu fructe care își păstrează parțial consistența naturală
Proces de producție:
Dulceața este preparată artizanal în Idicel Pădure, Transilvania, folosind căpșuni culese la maturitate deplină. Fructele sunt gătite lent în ceaun, pe foc de lemne, pentru a păstra aroma naturală, culoarea vibrantă și caracterul autentic al căpșunilor. Produsul nu conține coloranți, aditivi sau conservanți.
Asocieri gastronomice:
Ideală pentru micul dejun, servită pe pâine proaspătă, toast, croissante sau clătite. Se potrivește excelent cu papanași, iaurt, griș cu lapte, cheesecake și alte deserturi de casă.
Poate fi utilizată și ca umplutură pentru tarte, prăjituri sau produse de patiserie, aducând un plus de savoare și prospețime fiecărui preparat.
Profilul produsului:
Dulceața de căpșuni Răzvan Idicel este expresia autentică a gustului fructelor de vară, preparată cu răbdare și respect pentru tradiție. Cu un conținut ridicat de fruct, o aromă naturală intensă și o textură generoasă, această dulceață artizanală este alegerea perfectă pentru cei care apreciază produsele autentice și gusturile simple, dar memorabile.