Drappier Grande Sendree Brut 2012, 750 ml

Descriere produs:

Drappier Grande Sendrée Brut 2012 este o șampanie de prestigiu, provenită din parcelele emblematice Grande Sendrée din regiunea Champagne, Franța. Recolta 2012 este considerată una dintre cele mai reușite ale ultimelor decenii, oferind condiții ideale pentru o maturare echilibrată a strugurilor. Cupajul de Pinot Noir și Chardonnay reflectă stilul casei Drappier, definit prin eleganță, profunzime și autenticitate.

Detalii produs:

Producător: Drappier

Țara de origine: Franța

Regiune: Champagne AOC

Tip: Champagne Brut Vintage

Culoare: Alb spumant

An: 2012

Volum: 750 ml

Alcool: 12%

Soiuri: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay

Metodă de vinificare: Méthode Traditionnelle, maturare îndelungată pe drojdii

Note de degustare:

Culoare: Galben auriu intens, cu perlaj fin și persistent.

Buchet: Arome de citrice coapte, flori albe, piersică, brioșă, cu accente minerale și note fine de miere.

Gust: Elegant și amplu, cu echilibru între prospețime și maturitate, dominat de fructe galbene, migdale prăjite și mineralitate delicată.

Postgust: Lung, rafinat și persistent.

Vinificare:

Realizată prin metoda tradițională, cu maturare îndelungată pe drojdii fine, specifică marilor șampanii vintage.

Maturare:

Maturare îndelungată în sticlă pe drojdii.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu homar, crustacee, pește alb sau somon la cuptor, carne albă rafinată și brânzeturi moi maturate.

Profilul vinului:

Drappier Grande Sendrée Brut 2012 este o șampanie vintage elegantă și complexă, definită de echilibrul dintre finețe, mineralitate și profunzime aromatică, ideală pentru ocazii speciale și experiențe gastronomice rafinate.