Donnafugata - Sedara, sec, 750 ml

Descriere produs:

Donnafugata Sedàra este o expresie autentică a terroirului sicilian, un vin roșu sec care reflectă farmecul cald al sudului Italiei și eleganța caracteristică renumitei crame Donnafugata. Este realizat în principal din Nero d’Avola, soiul emblematic al Siciliei, completat armonios de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și alte soiuri locale, pentru a crea un cupaj echilibrat și complex.

Detalii produs:

Producător: Donnafugata

Țara de origine: Italia

Regiune: Sicilia DOC

Tip: Vin roșu sec

Culoare: Roșu

Volum: 750 ml

Alcool: 13.5%

Soiuri: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah și alte soiuri

Maturare: 8 luni în rezervoare, 6 luni în sticlă

Temperatura de servire: 16–18°C

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubin intens cu reflexii violete.

Buchet: Arome de cireșe, cireșe negre și prune, completate de note de piper negru, condimente și ierburi mediteraneene.

Gust: Echilibrat și expresiv, cu taninuri fine, textură catifelată și prospețime revigorantă.

Postgust: Suculent, armonios și persistent.

Vinificare:

Vin roșu sec obținut dintr-un cupaj de soiuri siciliene și internaționale, cu maturare controlată în rezervoare și în sticlă pentru echilibru și finețe.

Maturare:

8 luni în rezervoare și 6 luni în sticlă.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu lasagna cu sos de roșii, pui la cuptor, coaste cu sos BBQ, preparate tex-mex condimentate și mâncăruri mediteraneene.

Profilul vinului:

Donnafugata Sedàra este un vin roșu modern și versatil, definit de echilibrul dintre fructuozitate și structură. Este un vin elegant și prietenos, ideal atât pentru mese relaxate, cât și pentru ocazii informale cu preparate aromate.