Domeniile Panciu Jazz Solo DOC Brut, 750 ml
Descriere produs:
Domeniile Panciu Jazz Solo DOC Brut este un spumant alb brut de excepție, născut din struguri 100% Chardonnay, vinificat prin metoda tradițională (champenoise). Provenit din podgoria Panciu (DOC Vrancea), acest vin reprezintă o veritabilă expresie a rafinamentului și eleganței pure — o interpretare solo ce poartă semnătura terroir-ului românesc. Medaliat cu Aur la VINARIUM International Wine Contest 2025, Jazz Solo 2017 impresionează prin finețea perlajului, prospețimea aromatică și echilibrul perfect între intensitate și delicatețe.
Detalii produs:
Producător: Domeniile Panciu
Țara de origine: România
Regiune: DOC Panciu – Podgoria Vrancea
Tip: Vin spumant alb brut
Brand: Jazz Solo
Metodă de vinificare: Metoda tradițională – fermentație secundară în sticlă
Culoare: Alb
Volum: 750 ml
Alcool: 12%
Soi: 100% Chardonnay
Corp: Mediu
Perlaj: Fin și persistent
Temperatura de servire: 6–8°C
Note de degustare:
Culoare: Galben-pai deschis, cu reflexe aurii delicate și perlaj elegant, constant.
Buchet: Note proaspete de mere verzi, citrice și flori albe, completate de o subtilă mineralitate.
Gust: Echilibrat, proaspăt și vibrant, cu textură catifelată și aciditate fină ce evidențiază aromele fructate.
Postgust: Curat, elegant și revigorant, cu persistență plăcută și claritate remarcabilă.
Vinificare:
Spumant obținut prin metoda tradițională (champenoise), din 100% Chardonnay, cu fermentație secundară în sticlă.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu fructe de mare și sushi, brânzeturi moi și aperitive fine, preparate ușoare din pește, precum și deserturi ușoare cu fructe sau mousse citric.
Profilul vinului:
Domeniile Panciu Jazz Solo DOC Brut este un spumant elegant și expresiv, definit de puritatea Chardonnay-ului și finețea metodei tradiționale. Este un vin premium creat pentru momente rafinate, în care prospețimea și eleganța sunt în prim-plan.