Nativus-Zghihara de Averesti 2019, sec, 750ml
Descoperă NATIVUS-ZGHIHARA DE AVERESTI 2019, un vin sec ce reprezintă o bijuterie a patrimoniului oenologic autohton, produs cu pasiune la Crama Averești.
Descriere: NATIVUS-ZGHIHARA DE AVERESTI este un vin unic, vesel și rafinat, cu o caromă plăcută și discretă de mere abia culese. Vioi, proaspăt și fructat, cu nuanțe ușoare de măcriș, acest vin te va cuceri cu postgustul său plin de finețuri seci-amărui.
Origine și Vinificație: Strugurii sunt recoltați manual din plantațiile Cramei Averești, iar mustul este obținut în atmosferă controlată, folosind ciclul de presare de scurtă durată și presiune joasă. Fermentarea are loc în cisterne de inox la temperatură controlată, iar vinul obținut este păstrat pe depozitul fin de drojdie până în luna martie, pentru a-și completa structura și volumul.
Istoria Cramei Averești: Primele plantații de viță de vie au fost înființate în anul 1874, odată cu construcția cramei pe domeniile boierului Ștefan Negrutzi. Pivnița Cramei Averești, cu un culoar principal de aproape 150 de metri și arcade din piatră, reprezintă o mărturie vie a tradiției viticole. Conacul boieresc, înconjurat de un parc dendrologic cu specii rare, completează peisajul istoric al cramei.
Vinurile de Averești erau atât de apreciate încât erau cunoscute până în Viena, unde boierul Ștefan Negrutzi le prezenta cu mândrie la diferite evenimente mondene.
Caracteristici:
- Culoare: Alb
- Tip: Sec
- Soi struguri: Zghihara
- Regiune: Averesti, Podgoria Husi
- Crama: AVERESTI
- Origine: România
- Volum: 750 ml
- Temperatura de servire: 10 – 13˚C
- Alcool: 12,8%
Recomandări de servire: Acest vin se savurează la o temperatură de 10 – 13˚C și este ideal pentru momente de bucurie alături de preparate ușoare, fructe de mare sau deserturi fine.