Domaine Roux, Vosne-Romanée Rouge 2019, sec, 750 ml
Descriere produs:
Domaine Roux Vosne-Romanée Rouge 2019 este un vin roșu sec emblematic din inima Burgundiei, Franța, ce exprimă eleganța și complexitatea specifică prestigiosului terroir din Vosne-Romanée. Obținut din 100% Pinot Noir, acest vin oferă un profil rafinat, cu structură catifelată, echilibru excelent și o expresie aromatică profundă, tipică marilor vinuri din Côte de Nuits.
Detalii produs:
Producător: Domaine Roux Père & Fils
An: 2019
Țara de origine: Franța
Regiune: Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Burgundia
Tip: Vin roșu sec
Culoare: Roșu
Volum: 750 ml
Soiuri: 100% Pinot Noir
Alcool: 13,5%
Note de degustare:
Culoare: Roșu rubiniu intens cu reflexii purpurii
Nas: Arome expresive de cireșe, zmeură, trandafiri și condimente fine, cu ușoare accente minerale
Gust: Catifelat și elegant, cu taninuri bine integrate, structură echilibrată și note de fructe roșii completate de tonuri subtile de lemn
Postgust: Lung, rafinat, cu persistență fructată și florală
Vinificare:
Vinificat din struguri Pinot Noir recoltați manual, cu fermentație în tancuri din inox și maturare în butoaie de stejar, pentru a adăuga complexitate și profunzime, păstrând în același timp puritatea expresiei terroir-ului din Vosne-Romanée.
Maturare:
Maturarea în stejar contribuie la dezvoltarea structurii, fineții taninurilor și a complexității aromatice, fără a domina caracterul natural al fructului.
Asocieri culinare:
Ideal pentru preparate din carne roșie precum rață la cuptor sau vită, dar și pentru preparate cu ciuperci și brânzeturi maturate, care evidențiază eleganța și complexitatea vinului.
Profilul vinului:
Domaine Roux Vosne-Romanée Rouge 2019 este un Pinot Noir burgund de mare finețe, caracterizat prin echilibru, eleganță și potențial de evoluție în timp, reprezentând fidel stilul sofisticat al uneia dintre cele mai prestigioase regiuni din Côte de Nuits.