Diamond - Fetească Neagră Barrique 2017, sec, 750ml

Descriere produs:
Diamond Fetească Neagră Barrique 2017 este un vin roșu sec cu o complexitate remarcabilă, obținut din struguri Fetească Neagră cultivați în Podgoria Huși. Acest vin exprimă autenticitatea terroir-ului Averești și se remarcă prin eleganță și rafinament. Maturarea timp de 24 de luni în baricuri din stejar autohton îi conferă un profil aromatic bogat, în care aromele intense de fructe se îmbină armonios cu note fine de ciocolată și vanilie.

Detalii produs:
Producător: Domeniile Averești
Țara de origine: România
Regiune: Podgoria Huși
Clasificare: DOC – CMD Huși
Tip: Vin roșu sec
Volum: 750 ml
Alcool: 14.5%
Soi: Fetească Neagră
Temperatura de servire: 14°C (după o decantare de 20–30 minute)
Alergeni: Conține sulfiți

Note de degustare:
Culoare roșu intens și strălucitor. Miros cu buchet puternic, dominat de note de ciocolată și vanilie. Gust bogat, cu arome de prune uscate și accente subtile de condimente, completate de un postgust lung și plăcut.

Vinificare:
Strugurii de Fetească Neagră sunt recoltați manual, desciorchinați și fermentați în vase din inox. După fermentare, vinul este transferat în baricuri din stejar autohton pentru maturare, dezvoltând complexitate și finețe aromatică.

Maturare:
Maturat timp de 24 de luni în baricuri de stejar autohton, proces care îmbogățește vinul cu note elegante de ciocolată, vanilie și condimente.

Asocieri culinare:
Se potrivește cu fripturi de vită sau porc, tocănițe din miel sau vânat, brânzeturi maturate și afumate, carne la grătar, pâine prăjită cu pastă de măsline și risotto cu ciuperci.

Profilul produsului:
Diamond Fetească Neagră Barrique 2017 este un vin roșu sec elegant și bine structurat, care evidențiază potențialul soiului Fetească Neagră printr-o maturare îndelungată în stejar și un profil aromatic complex și rafinat.