Devaux Coeur Des Blanc de Noirs Brut 750 ml
Descriere produs:
Devaux Cœur Des Blanc de Noirs Brut este o șampanie elegantă din Franța, produsă în regiunea Côte des Bar, realizată exclusiv din struguri Pinot Noir proveniți din vii cultivate responsabil. Această expresie Blanc de Noirs evidențiază caracterul intens și complex al soiului, oferind o șampanie rafinată, cu structură rotundă și profunzime aromatică, fidelă terroir-ului din Champagne.
Detalii produs:
Producător: Champagne Devaux
Denumire: Cœur Des Blanc de Noirs Brut
Țara de origine: Franța
Regiune: Côte des Bar, Champagne
Tip: Champagne Brut – Blanc de Noirs
Soiuri: 100% Pinot Noir
Volum: 750 ml
Alcool: 12%
Note de degustare:
Culoare aurie intensă, luminoasă, cu reflexii ușor ambra. Nas bogat și expresiv, cu arome de fructe coapte, brioche caldă și miere. Gust complex și echilibrat, cu structură rotundă, note fructate bine integrate și accente fine de dulceață naturală. Final proaspăt, rafinat și elegant.
Vinificare:
Obținut exclusiv din Pinot Noir, vinificat în tancuri din inox, cu fermentație alcoolică și malolactică controlată. Include aproximativ 25% vinuri de rezervă, iar dozajul este atent ajustat pentru stilul brut.
Maturare:
Maturat în pivnițe conform tradiției Champagne, dezvoltând complexitate, echilibru și expresivitate aromatică.
Asocieri culinare:
Se potrivește ca aperitiv sau alături de carne albă, pasăre, pește de apă dulce, preparate cu trufe, risotto, brânzeturi fine sau deserturi precum Saint-Honoré și fructe exotice.
Profilul produsului:
Devaux Cœur Des Blanc de Noirs Brut este o șampanie complexă și expresivă, ce pune în valoare intensitatea Pinot Noir-ului din Côte des Bar, oferind o experiență elegantă și bine structurată.