Davino Vast Roșu 2020, sec, 750 ml

Davino Vast Roșu 2020, Sec, 750 ml

Descriere Produs

Davino Vast Roșu 2020 este un vin roșu sec, complex și bine structurat, produs de Unicom Production, compania din spatele celebrului brand DAVINO. Obținut dintr-un cupaj rafinat de Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră și Pinot Noir, acest vin impresionează prin intensitatea sa aromatică, textura amplă și echilibrul perfect dintre fruct și maturare.

Detalii Produs

Țara de origine: România
Regiune: Dealu Mare – Ceptura
Tip: Vin Roșu Sec
Volum de Alcool: 14.5% vol.
Soiuri de struguri: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Pinot Noir
An de Recoltă: 2020
Cantitate: 750 ml
Zaharuri reziduale: Sec

Note de Degustare

Culoare: Roșu rubiniu intens.
Aromă: Note bogate de fructe de pădure, completate de accente de piper verde, lemn de stejar și cafea.
Gust: Amplu și ferm, cu o structură echilibrată, taninuri catifelate și un final persistent.

Vinificație și Maturare

Soiurile au fost vinificate separat, folosind o tehnologie clasică de fermentare pe boștină în vase de inox. Fermentația malolactică a fost realizată imediat după cea alcoolică, conferind vinului rotunjime și profunzime aromatică.

Caracteristici ale Podgoriei

Zonă de cultivare: Podgoriile Dealu Mare, Centrul Viticol Ceptura.
Terroir: Clima continentală moderată și solurile argilo-calcaroase asigură condiții ideale pentru maturarea optimă a strugurilor, oferind vinurilor o structură complexă și un profil aromatic intens.

Recomandări Culinare

Acest vin se asociază perfect cu preparate pe bază de carne roșie, cum ar fi mielul și vita, dar și cu paste și brânzeturi maturate.

Profilul Vinului

Davino Vast Roșu 2020 este un vin expresiv, cu un caracter distinctiv, ce reflectă tradiția și măiestria vinificatorilor din Dealu Mare. Perfect pentru cei care apreciază vinurile corpolente, cu arome intense și un potențial excelent de învechire.