Cuvee no. 742DT 2014, sec, 750 ml
Jacquesson - Cuvée No. 742DT 2014, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Cuvée No. 742DT 2014 de la Maison Jacquesson este o șampanie rară, parte a familiei „700”, care oferă o experiență unică pentru cunoscători. Această șampanie brut nature (0,5 g/l zahăr) se distinge printr-un amestec elegant, dominat de Chardonnay, alături de Pinot Noir, utilizând struguri din recolta excepțională din 2014, cu o coacere fină.
Detalii Produs:
- Țara de origine: Franța
- Regiune: Champagne
- Tip: Șampanie brut
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 12% vol.
- Soiuri de struguri: Predominant Chardonnay, cu o proporție semnificativă de Pinot Noir.
- Vinificație: Învechită timp de 96 de luni pe drojdie, sub dop, înainte de degorgerea târzie din aprilie 2023.
- Temperatura de servire: 8-10°C
Note de degustare:
- Aspect: Culoare galben-aurie strălucitoare cu bule fine.
- Miros: Note de fructe albe și galbene coapte, accentuate de arome de patiserie.
- Gust: Proaspăt și vibrant, cu arome de citrice, fructe uscate și o mineralitate elegantă. Structura este fermă, dar echilibrată, oferind o experiență salină și aerisită.
Vinificație și Maturare:
Cuvée No. 742DT 2014 a fost elaborată cu un accent pe finețe și complexitate, printr-un proces de vinificație meticulos. Maturarea extinsă pe drojdii fine permite dezvoltarea unor arome bogate și o textură catifelată.
Recomandări Culinare:
Această șampanie se potrivește perfect cu preparate sofisticate, cum ar fi foie gras la tigaie, gougères umplute cu homar, păsări de curte și crustacee. Este ideală pentru a celebra momente speciale sau pur și simplu pentru a vă răsfăța cu un vin deosebit.
Profilul Vinului:
Cuvée No. 742DT 2014 este o alegere excelentă pentru iubitorii de șampanie, oferind un echilibru perfect între aciditate și alcool, cu un final elegant și complex. Este o șampanie care va continua să evolueze frumos în sticlă, aducând plăcere pe parcursul anilor.