Cuvee Me 2024, sec, 750 ml

Descriere produs:

Cuvée Me 2024 este un vin alb sec elegant și expresiv, produs de crama Homola Pincészet din Paloznak, regiunea Balaton, Ungaria. Obținut dintr-un cupaj de Riesling Italian, Riesling Renan și Furmint, acest vin reflectă fidel terroir-ul local de gresie roșie și marnă, oferind un profil proaspăt, mineral și citric, cu o abordare naturală și sustenabilă a vinificației.

Detalii produs:

Producător: Homola Pincészet
Țara de origine: Ungaria
Regiune: Balatonfüred-Csopak (Balaton)
Tip: Vin alb sec
Culoare: Galben pal cu reflexe verzui
Volum: 750 ml
Soiuri: Riesling Italian, Riesling Renan, Furmint
Alcool: 12% vol.
Zahăr rezidual: 5.5 g/l
Aciditate totală: 6.2 g/l
An de recoltă: 2024
Vinificație: 10 luni în inox și butoaie din inox
Producție: 5.400 sticle (3.000 disponibile)
Temperatura de servire: 8–10°C

Note de degustare:

Culoare: Galben pal cu reflexii verzi

Buchet: Arome proaspete de lămâie, grapefruit și flori albe

Gust: Citric, complex și echilibrat, cu mineralitate subtilă și aciditate bine integrată

Postgust: Proaspăt, persistent și elegant

Vinificare:

Vinificat din Riesling Italian, Riesling Renan și Furmint, cu fermentație și maturare în inox timp de 10 luni, păstrând puritatea aromatică și caracterul proaspăt al soiurilor.

Maturare:

Maturare de 10 luni în inox, cu accent pe expresia terroir-ului și menținerea prospețimii naturale.

Asocieri culinare:

Se potrivește cu pește de lac, fructe de mare, preparate asiatice ușoare, salate, brânzeturi proaspete și paste cu sosuri delicate.

Profilul vinului:

Cuvée Me 2024 este un vin alb sec proaspăt și mineral, cu structură echilibrată și profil citric expresiv. Este un vin modern, natural și versatil, ideal pentru gastronomie ușoară și consum zilnic rafinat.