CUVÉE DE PURCARI ROSÉ BRUT

Purcari Cuvée Rosé Brut, 750 ml

Descriere produs:
Purcari Cuvée Rosé Brut este un vin spumant elegant și rafinat, ce surprinde prin prospețimea și finețea sa. Obținut dintr-un cupaj de struguri atent selectați, acest vin spumant brut aduce în prim-plan arome delicate de fructe roșii, flori și o perlajă fină, cremoasă. Este perfect pentru momente de sărbătoare și pentru orice ocazie specială.

Caracteristici produs:

• Producător: Crama Purcari
• Tip: Vin spumant brut
• Volum: 750 ml
• Alcool: 12%
• Țara de origine: Republica Moldova
• Regiune: IGP Ștefan Vodă
• Soiuri de struguri: Fetească Neagră, Merlot și alte soiuri specifice
• Metodă de vinificație: Metoda tradițională (Champenoise)
• Culoare: Roz pal, cu reflexii strălucitoare.
• Temperatura de servire: 6-8°C

Note de degustare:

• Culoare: Roz pal cu perle fine, persistente, care dezvăluie un aspect elegant și plăcut la vedere.
• Olfactiv: Arome delicate de fructe roșii proaspete (căpșuni, zmeură) și flori de lămâiță, însoțite de note subtile de pâine prăjită și drojdii, rezultate din fermentarea tradițională.
• Gustativ: Un atac proaspăt și echilibrat, cu o aciditate plăcută și un final cremos, cu o perlajă fină și persistentă. Gustul de fructe roșii și citrice se combină cu note de migdale și pâine prăjită, oferind o experiență plăcută și elegantă.

Vinificație:
Strugurii sunt recoltați manual și vinificați prin metoda tradițională (Champenoise), în care fermentația secundară se desfășoară în sticlă, dezvoltând arome fine și un perlaj delicat. Este maturat pe drojdii pentru câteva luni, ceea ce contribuie la complexitatea și structura vinului.

Recomandări culinare:
Perfect pentru a însoți aperitive, brânzeturi fine, fructe de mare, sushi sau chiar deserturi delicate. Este ideal ca vin de sărbătoare sau ca aperitiv în cadrul oricărei ocazii speciale.