Crucea Manafului Chardonnay 2023, sec, 750 ml
Crucea Manafului Chardonnay 2023, sec, 750 ml
Descriere Produs
Crucea Manafului Chardonnay 2023 este un vin alb sec elegant, obținut din struguri selectați manual din Dealu Mare. Mustul a fost fermentat natural, cu drojdii indigene, timp de două luni, și păstrat pe drojdii peste șase luni cu bâtonnage regulat, pentru a-i conferi textură onctuoasă și complexitate. Rezultatul este un Chardonnay cu arome fine de fructe galbene, mineralitate și corp catifelat, care poate fi savurat imediat sau păstrat în pivniță pentru următorii cinci ani.
Note de Degustare
-
Aspect: galben-pai luminos, cu reflexii aurii
-
Nas: delicat, cu note de fructe galbene coapte, vanilie subtilă și mineralitate fină
-
Gust: cremos, echilibrat, cu postgust lung și textură catifelată
Aspect: galben-pai luminos, cu reflexii aurii
Nas: delicat, cu note de fructe galbene coapte, vanilie subtilă și mineralitate fină
Gust: cremos, echilibrat, cu postgust lung și textură catifelată
Caracteristici Tehnice
-
Soi struguri: Chardonnay 100%
-
Volum: 750 ml
-
Tip vin: Alb, sec
-
Dată recoltare: începutul lunii octombrie 2023
-
Alcool: 13,5% vol.
-
Zahăr rezidual: 2,6 g/l
-
Aciditate totală: 6,0 g/l
-
Conține sulfiți: Da
-
Potencial de învechire: 5 ani
-
Temperatura de servire: 12 – 14°C
Soi struguri: Chardonnay 100%
Volum: 750 ml
Tip vin: Alb, sec
Dată recoltare: începutul lunii octombrie 2023
Alcool: 13,5% vol.
Zahăr rezidual: 2,6 g/l
Aciditate totală: 6,0 g/l
Conține sulfiți: Da
Potencial de învechire: 5 ani
Temperatura de servire: 12 – 14°C
Sugestii de Asociere
Perfect cu pește oceanic sau de apă dulce, sushi, fructe de mare, carne de pasăre, brânzeturi fine și preparate pe bază de legume sau fructe galbene.