Crama Ferdi - Sauvage Brut 750 ml

Crama Ferdi – Sauvage Brut, 750 ml

Descriere Produs

Crama Ferdi revine cu un spumant artizanal atipic și surprinzător: Sauvage Brut, o ediție limitată ce îmbină lumea vinului cu accente subtile inspirate din bere, datorită unei note discrete de hamei. Deși termenul „demi-sec” de pe etichetă poate induce în eroare, realitatea din pahar contrazice așteptările — vinul este serios, sec în percepție, cu structură elegantă și personalitate matură.

La primul contact, spumantul dezvăluie o dublă identitate: îți amintește atât de prospețimea hameiului specific lumii berii, cât și de eleganța spumantelor elaborate. După câteva înghițituri, profilul se așază și devine clar: aciditate vibrantă, finețe în textură și un final lung, curat, bine echilibrat. Un spumant cu caracter și autenticitate, crescut din pasiune și atenție artizanală.

Detalii Produs

Producător: Crama Ferdi
Țara de origine: România
Tip: Spumant Brut
Metodă: Artizanală, cu note subtile de hamei
Culoare: Alb
Anul recoltei: 2024
Alcool: 12.5%
Volum: 0.75 L
Stil: Proaspăt, nonconformist, cu profil aromatic complex

Note de Degustare

Aspect: Galben pai luminos, cu perlaj fin și persistent.
Miros: Note delicate de citrice, mere verzi și flori albe, îmbinate cu o tentă subtilă de hamei ce oferă prospețime și originalitate.
Gust: Atac energic, cu aciditate vie. Arome elegante de fructe albe, citrice și o textură catifelată. Finish lung, ușor mineral, cu accente proaspete ce amintesc de hameiul fin.
Finish: Persistență bună, curată și plăcută, cu o eleganță surprinzător de matură.

Recomandări de Servire

Temperatură: 6–8 °C
Ocazii: Picnicuri gourmet, cine ușoare, aperitive, brunch-uri, momente în care vrei să surprinzi invitații cu un spumant diferit și carismatic.

Asocieri Culinare

Se potrivește excelent cu:

• fructe de mare și pește alb

• salate fresh cu citrice

• preparate asiatice ușor condimentate

• brânzeturi cremoase

• tapas și aperitive pe bază de legume