Crama Ferdi- Lady Black Legend Rezerva 2020, 750ml
Crama Ferdi – Lady Black Legend Rezerva 2020, 750 ml, Sec
Descriere Produs:
Lady Black Legend Rezerva 2020 este o Fetească Neagră remarcabilă de la Crama Ferdi, cu o producție limitată de doar 580 de sticle. Cu o structură elegantă și note intense de cacao, condimente și fructe de pădure, acest vin oferă o experiență gustativă deosebită, dominată de taninuri matasoase și un postgust prelung de mure supracoapte. Maturat 20 de luni în butoaie de stejar, Lady Black Legend are un potențial de învechire între 5 și 10 ani, păstrându-și astfel complexitatea și echilibrul cu trecerea timpului.
Detalii Produs:
- Țara de origine: România
- Regiune: Dealu Mare
- Soi: Fetească Neagră
- Tip: Sec
- Cantitate: 750 ml
- Alcool: 14.7%
- Maturare: 20 luni în butoaie de stejar
- Producție: 580 sticle
Note de degustare:
- Aspect: Roșu intens cu reflexii rubinii.
- Miros: Note de cacao și condimente se îmbină armonios cu aromele de fructe de pădure, precum mure și afine, oferind o complexitate aromatică fermecătoare.
- Gust: Textura este catifelată și echilibrată, cu taninuri matasoase și o aciditate bine integrată. Postgustul este lung, cu accente de mure supracoapte care oferă o persistență memorabilă.
Vinificație:
Strugurii de Fetească Neagră sunt recoltați selectiv din parcele atent alese și vinificați manual prin metode tradiționale, cu o maturare de 20 de luni în butoaie de stejar românesc, francez și american. Crama Ferdi menține un sistem de vinificație artizanal, cu un accent deosebit pe calitate și ediții limitate, folosind tehnici de lungă durată pentru a atinge un echilibru și o rafinament deosebit.
Recomandări Culinare:
Lady Black Legend Rezerva se asociază perfect cu preparate sofisticate, precum:
- Brânzeturi maturate
- Friptură de miel la cuptor
- Vită în sos de vin
- Deserturi cu ciocolată neagră
Profilul Vinului:
Lady Black Legend Rezerva 2020 este o Fetească Neagră complexă și echilibrată, cu un potențial de învechire excelent și o savoare distinctă. Ideal pentru colecționari și iubitorii de vinuri premium, acest vin poate fi savurat acum sau păstrat în colecție pentru evoluția sa în timp.