Crama Ferdi - Lady Black Ed.Lim. 2023, sec, 750 ml
Crama Ferdi – Lady Black Ed. Lim. 2023, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Lady Black Ed. Lim. 2023 este o expresie nobilă și contemporană a soiului autohton Fetească Neagră, semnată de Crama Ferdi – o cramă boutique renumită pentru vinurile sale artizanale și abordarea premium. Acest vin roșu sec din gama LEGEND reflectă caracterul profund și elegant al unuia dintre cele mai vechi și reprezentative soiuri românești.
Maturat timp de 14 luni în baricuri de stejar, Lady Black 2023 reușește să îmbine armonios tradiția cu modernitatea, oferind un profil aromatic bogat și o structură echilibrată. Vinul a obținut 92 de puncte James Suckling, o recunoaștere internațională care confirmă calitatea sa excepțională.
Detalii Produs:
-
Țara de origine: România
-
Regiune: Dealu Mare
-
Tip: Vin roșu sec
-
An de recoltă: 2023
-
Soi: Fetească Neagră
-
Volum de alcool: 14.7% vol.
-
Volum sticlă: 750 ml
-
Maturare: 14 luni în baricuri de stejar
-
Categorie: Ediție limitată – LEGEND
-
Scor James Suckling: 92 puncte
Note de Degustare:
-
Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexe purpurii.
-
Aromă: Arome tipice de prune uscate, mure, afine și cireșe negre, susținute de tonuri condimentate subtile și o ușoară amprentă de lemn dulce.
-
Gust: Corpolent, echilibrat, cu taninuri catifelate și aciditate bine integrată. Palatul este surprins de prospețimea neașteptată, care contrastează elegant cu intensitatea aromatică.
-
Final: Curat, lung, cu o eleganță care evoluează frumos în pahar.
Vinificație și Terroir:
Strugurii sunt selecționați cu atenție din podgoriile proprii ale cramei Ferdi, din zonele Vâlcănești, Valea Călugărească și Tohani. Vinul este vinificat cu respect pentru specificul soiului, apoi maturat timp de 14 luni în baricuri de stejar, pentru a conferi profunzime, echilibru și potențial de învechire.
Asocieri Culinare:
Se potrivește excelent cu preparate tradiționale românești reinterpretate, carne de miel, rață confit, vânat cu sosuri fine, dar și cu brânzeturi cu pastă moale sau semimaturate. Se recomandă decantarea timp de 45–60 de minute înainte de consum. Temperatură optimă de servire: 16–18°C.
Pentru iubitorii de vinuri românești autentice și bine lucrate, Lady Black 2023 este o alegere memorabilă – o ediție limitată ce exprimă eleganță, tradiție și pasiune.