Corcova Vin Desert, SB&Chardonnay 2021, dulce, 750 ml

Descriere produs:

Corcova Vin Desert Sauvignon Blanc & Chardonnay 2021 este un vin alb dulce rafinat, obținut dintr-un cupaj de Sauvignon Blanc și Chardonnay, produs în D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia, România. Acest vin se remarcă prin echilibrul dintre dulceața naturală și prospețimea fructată, oferind o expresie elegantă și complexă a terroir-ului din Corcova. Este un vin catifelat, rotund și persistent, cu un profil aromatic intens și armonios.

Detalii produs:

Producător: Corcova Roy & Dâmboviceanu
Țara de origine: România
Regiune: D.O.C. Mehedinți-Corcova, Oltenia
Tip: Vin alb dulce
Culoare: Galben-auriu
Volum: 750 ml
Alcool: 12,5%
Soiuri: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Temperatura de servire: 10–12°C

Note de degustare:

Culoare: Galben-auriu intens, cu reflexii strălucitoare.

Miros: Arome bogate de pere coapte, flori de soc, caramel și fructe exotice.

Gust: Dulce, rotund și elegant, cu echilibru între fructe exotice și note fine de caramel.

Postgust: Catifelat, persistent și armonios.

Vinificare:

Cupajul de Sauvignon Blanc și Chardonnay este vinificat pentru a evidenția expresia fructată și echilibrul natural dintre dulceață și aciditate, rezultând un vin de desert elegant și complex.

Asocieri culinare:

Se potrivește cu brânzeturi maturate sau cu mucegai nobil (precum brânza de Năsal), mousse-uri, deserturi fructate, clătite cu gem de gutui și cozonac cu brânză și stafide.

Profilul vinului:

Corcova Vin Desert 2021 este un vin dulce elegant și rafinat, cu structură catifelată și arome complexe de fructe coapte și caramel, ideal pentru deserturi și momente gastronomice speciale.