Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023, sec, 750 ml
Descriere produs:
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 este un vin alb sec emblematic din regiunea Marlborough, Noua Zeelandă, recunoscut la nivel internațional pentru calitatea excepțională a Sauvignon Blanc-ului produs aici. Creat de unul dintre pionierii vinificației din zonă, acest vin reflectă perfect terroir-ul unic al Marlborough și filosofia de sustenabilitate a producătorului, parte din grupul LVMH. Este un vin proaspăt, concentrat și elegant, cu expresie aromatică intensă și potențial de învechire.
Detalii produs:
Producător: Cloudy Bay
Țara de origine: Noua Zeelandă
Regiune: Marlborough
Tip: Vin alb sec
Culoare: Galben pai strălucitor
Volum: 750 ml
Alcool: 13.5%
Soiuri: Sauvignon Blanc
Temperatura de servire: 8–10°C
Potențial de învechire: până la 10 ani
Note de degustare:
Miros: Arome de pepene galben copt, fructul pasiunii, citrice vibrante și frunze de coacăze negre.
Gust: Concentrat și elegant, cu fructe tropicale, lime Makrut, citronelă, lămâie Meyer și coajă de grapefruit, echilibrate de o prospețime marină.
Postgust: Lung, proaspăt și aromatic.
Vinificare:
Strugurii provin din podgorii cultivate pe soluri de pietriș și nisip din Marlborough, cu drenaj excelent. Vinul este produs în spiritul sustenabilității și al viticulturii responsabile, specific brandului Cloudy Bay.
Asocieri culinare:
Se potrivește cu fructe de mare, stridii tempura, sashimi, midii cu usturoi și citronelă, salate verzi, brânză de capră și preparate din pește cu accente citrice.
Profilul vinului:
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 este un vin alb vibrant și sofisticat, definitoriu pentru stilul Marlborough, cu aromă intensă, prospețime remarcabilă și echilibru perfect între fruct și mineralitate.