Chateau Du Val D Or 2019, St-Emilion Grand Cru, sec, 750 ml

Vignobles Bardet - Château Du Val D'Or 2019, Saint-Émilion Grand Cru, Sec, 750 ml

Descriere Produs:
Château Du Val D'Or 2019 este un vin roșu sec de calitate superioară din renumita regiune Saint-Émilion Grand Cru. Acest vin reflectă tradiția viticolă a Bordeaux-ului, combinând eleganța și complexitatea aromelor pentru a oferi o experiență deosebită la degustare.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Franța
• Regiune: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux
• Tip: Vin roșu sec
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14% vol.
• Soiuri de struguri: Compoziție predominantă de Merlot, cu contribuții din Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon, fiecare selecționat cu grijă pentru a pune în valoare terroir-ul unic.
• Vinificație: Vinul este obținut printr-un proces de vinificație controlat, cu fermentație în tancuri de inox și maturare în butoaie de stejar, care îi conferă complexitate și profunzime.
• Temperatura de servire: 16-18°C
• Potencial de păstrare: Peste 10 ani

Note de degustare:

• Aspect: Culoare rubinie intensă, cu reflexii purpurii strălucitoare.
• Miros: Nasul este bogat, cu arome de fructe negre coapte, cum ar fi murele și prunele, completate de note de vanilie, condimente și un ușor iz de pământ.
• Gust: Pe palat, vinul oferă o textură catifelată, cu tanini bine integrați. Aromele fructate sunt echilibrate de o aciditate vivace, culminând într-un final lung și elegant, cu accente subtile de stejar.

Vinificație și Maturare:
Château Du Val D'Or 2019 este rezultat al unei vinificații meticuloase, fără utilizarea excesivă de sulfiți. Vinul este maturat în butoaie de stejar, ceea ce îi permite dezvoltarea unei palete aromatice complexe, păstrând în același timp expresivitatea terroir-ului.

Recomandări Culinare:
Acest vin elegant se potrivește de minune cu preparate din carne roșie, cum ar fi fripturi de vită sau miel, dar și cu brânzeturi maturate. Este ideal pentru mese festive și ocazii speciale.

Profilul Vinului:
Château Du Val D'Or 2019 este un vin rafinat și bine echilibrat, cu un potențial de evoluție pe termen lung. Este o alegere excelentă pentru cunoscătorii de vinuri din Bordeaux, având capacitatea de a deveni și mai complex pe măsură ce îmbătrânește.