Chateau Du Val D Or 2018, St-Emilion Grand Cru, sec, 750 ml

Vignobles Bardet - Château Du Val D'Or 2018, Saint-Émilion Grand Cru, Sec, 750 ml

Descriere Produs:
Château Du Val D'Or 2018 este un vin roșu sec de excepție, provenind din prestigioasa regiune Saint-Émilion Grand Cru. Acest vin reflectă cu adevărat terroir-ul local, oferind o experiență gustativă complexă și elegantă, ideală pentru iubitorii de vinuri rafinate.

Detalii Produs:

• Țara de origine: Franța
• Regiune: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux
• Tip: Vin roșu sec
• Cantitate: 750 ml
• Alcool: 14% vol.
• Soiuri de struguri: Predominant Merlot, completat cu Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon, toate atent selecționate pentru a evidenția caracteristicile unice ale terroir-ului.
• Vinificație: Vinul este obținut printr-o vinificație atentă, cu macerare prelungită pentru a extrage maximum de aromă. Fermentația are loc în tancuri de inox, iar vinul este maturat în butoaie de stejar pentru a dezvolta complexitatea aromelor.
• Temperatura de servire: 16-18°C
• Potencial de păstrare: Peste 10 ani

Note de degustare:

• Aspect: Culoare rubinie profundă, cu reflexii purpurii.
• Miros: Aromele sunt intense, cu note de fructe de pădure coapte, precum murele și cireșele negre, însoțite de accente de vanilie, tabac și condimente fine.
• Gust: Pe palat, vinul prezintă o textură catifelată, cu tanini bine integrați. Aromele fructate sunt echilibrate de o aciditate plăcută, ceea ce conferă vinului o structură solidă și un final lung, elegant.

Vinificație și Maturare:
Château Du Val D'Or 2018 este rezultatul unei vinificații atente, fără adăugarea excesivă de sulfiți, și a unei maturări prelungite în butoaie de stejar. Această abordare meticuloasă permite dezvoltarea aromelor complexe, păstrând în același timp puritatea și expresia terroir-ului.

Recomandări Culinare:
Acest vin sofisticat se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, cum ar fi fripturi de vită sau miel, dar și cu brânzeturi maturate. Ideal pentru cine romantice sau mese festive.

Profilul Vinului:
Château Du Val D'Or 2018 este un vin elegant și bine echilibrat, cu potențial de evoluție pe termen lung. Este o alegere excelentă pentru colecționarii de vinuri și va deveni din ce în ce mai complex și rafinat pe măsură ce îmbătrânește.