Chateau Du Val D Or 2018, St-Emilion Grand Cru, sec, 750 ml
Descriere produs:
Château Du Val D’Or 2018 este un vin roșu sec elegant și complex, provenit din prestigioasa regiune Saint-Émilion Grand Cru din Bordeaux, Franța, produs de Vignobles Bardet. Acest vin este un cupaj dominat de Merlot, completat de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon, reflectând fidel caracterul terroir-ului din Bordeaux. Vinul este obținut printr-o vinificație atentă și o maturare în butoaie de stejar, care îi conferă structură și rafinament.
Detalii produs:
Producător: Vignobles Bardet
Țara de origine: Franța
Regiune: Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru
Tip: Vin roșu sec
Culoare: Roșu
Volum: 750 ml
Alcool: 14%
Soiuri: Predominant Merlot, completat cu Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon
Note de degustare:
Culoare: Rubiniu profund cu reflexii purpurii
Buchet: Arome intense de fructe de pădure coapte, mure și cireșe negre, completate de vanilie, tabac și condimente fine
Gust: Catifelat, structurat și echilibrat, cu taninuri bine integrate, aciditate plăcută și profil fructat-condimentat
Postgust: Lung, elegant și persistent
Vinificare:
Vinul este obținut prin macerare prelungită și fermentație în tancuri de inox, urmată de maturare în butoaie de stejar, proces care dezvoltă complexitatea aromatică și păstrează expresia terroir-ului. Vinificația este realizată cu atenție pentru a obține echilibru și puritate aromatică.
Maturare:
Maturat în butoaie de stejar, cu potențial ridicat de evoluție în timp.
Asocieri culinare:
Se potrivește cu fripturi de vită, miel și brânzeturi maturate, fiind ideal pentru cine festive sau ocazii speciale.
Profilul vinului:
Château Du Val D’Or 2018 este un vin roșu sec din Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux, cu structură elegantă, taninuri fine și potențial mare de învechire, ideal pentru colecționari și consum rafinat.