Chateau Du Val D Or 2015 St-Emilion Gran Gru
SAINT EMILION este un oras medieval, situat în zona viticola Bordeaux, pe malul drept al râului Gironde, cu originile în timpurile Imperiului Roman. În aceasta regiune s-a plantat vie de peste 2000 de ani ,iar apelatia Saint Emilion este resedinta unor proprietăți emblematice cu nume răsunătoare precum Chateau Cheval Blanc sau Chateau Ausone. In ceea ce privește soiurile de struguri, regăsim dominantul Merlot ce oferă eleganta unui asamblage, Cabernet Franc ce produce vinuri taninoase și Cabernet Sauvignon care este raspunzator de structura și de potențialul de învechire al vinului. Chateau du Val D'or este un vin roșu obținut din asamblarea celor trei soiuri, Merlot, Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon, maturat în butoaie de stejar de 225 de litri pentru catifelarea taninilor, cu note de violete și arome de fructe negre și poate fi asociat cu carne roșie și vânat.