Chateaneuf-du-Pape Le Miocene Blanc, sec, 750 ml
Descriere produs:
Châteauneuf-du-Pape Le Miocène Blanc este un vin alb sec de excepție, produs în celebra regiune Châteauneuf-du-Pape din Rhône, Franța. Acest vin este obținut dintr-un cupaj de Clairette și Roussanne, provenit din parcela „La Fontaine”, cu soluri de argilă, nisip și calcar, care contribuie la finețea și caracterul său mineral. Orientarea nordică a viilor permite o maturare lentă, păstrând prospețimea și echilibrul natural al strugurilor.
Detalii produs:
Producător: Châteauneuf-du-Pape Le Miocène
Țara de origine: Franța
Regiune: Rhône / Châteauneuf-du-Pape
Tip: Vin alb sec
Culoare: Alb
Volum: 750 ml
Alcool: nu este specificat
Soiuri: 60% Clairette, 40% Roussanne
Alergeni: Conține sulfiți
Note de degustare:
Culoare: Galben pal cu reflexii verzui
Buchet: Arome delicate de flori albe, caprifoi și accente minerale subtile
Gust: Echilibrat și catifelat, cu note de caise uscate, miere și fructe de soc, cu textură rotundă și caracter vibrant
Postgust: Nu este specificat
Vinificare:
Strugurii provin din parcela „La Fontaine”, fiind presați întregi. Fermentația are loc în tancuri din oțel inoxidabil la temperatură controlată de aproximativ 15°C, pentru a păstra aromele proaspete și delicate ale vinului.
Asocieri culinare:
Se potrivește cu preparate din pește, fructe de mare, salate proaspete și brânzeturi moi.
Profilul vinului:
Châteauneuf-du-Pape Le Miocène Blanc este un vin alb sec elegant și rafinat, caracterizat prin echilibru între prospețime și rotunjime, cu profil aromatic floral și fructat, specific marilor vinuri albe din Rhône.