Chardonnay Hohenleiten 2016, sec, 750 ml

Descriere produs:

Chardonnay Hohenleiten 2016 este un vin alb sec din Austria Inferioară, produs de Weinrieder Weingut, din regiunea Niederösterreich, zona Ried Hohenleiten. Vinul este obținut din vițe vechi de aproximativ 70 de ani, cultivate pe un platou înalt cu expunere sudică, pe soluri de loess, argilă și nisip. Datorită climatului cu răcire ușoară pe timp de seară, vinul dezvoltă o stilistică burgundă, cu structură amplă și potențial ridicat de învechire. Maturarea se realizează timp de 9 luni pe drojdii, iar vinul este lansat la aproximativ 6 luni după îmbuteliere.

Detalii produs:

Producător: Weinrieder Weingut
Țara de origine: Austria
Regiune: Niederösterreich (Ried Hohenleiten)
Tip: Vin alb sec
Culoare: Alb
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Soiuri: 100% Chardonnay
Temperatura de servire: 8–10°C

Note de degustare:

Arome: Citrice, mere verzi, note florale și accente minerale

Gust: Echilibrat, cu aciditate bine integrată, structură amplă și textură bogată

Postgust: Persistent, cu note elegante de cremă și migdale

Vinificare:

Maturare timp de 9 luni pe drojdii, cu accent pe dezvoltarea structurii și complexității aromatice.

Maturare:

Realizată în condiții controlate, cu influență de terroir provenit din soluri de loess, argilă și nisip, pe vițe vechi de 70 de ani.

Asocieri culinare:

Se potrivește cu crustacee, pește alb, fructe de mare, preparate fine și brânzeturi cremoase.

Profilul vinului:

Chardonnay Hohenleiten 2016 este un vin alb sec structurat și elegant, cu influență burgundă, mineralitate pronunțată și potențial ridicat de învechire.