Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve NV, 750ml
Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve, 750 ml
Descriere produs:
Charles Heidsieck Brut Réserve este o șampanie remarcabilă, care reflectă măiestria și tradiția uneia dintre cele mai respectate case de șampanie din regiunea Champagne, Franța. Renumită pentru complexitatea și profunzimea aromelor sale, această șampanie este rezultatul unui amestec precis de vinuri de rezervă cu vârsta medie de 10 ani, oferindu-i un profil aromatic bogat și sofisticat.
Caracteristici produs:
- Producător: Charles Heidsieck
- Regiune: Champagne, Franța
- Tip: Șampanie brut (sec)
- Volum: 750 ml
- Soi: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Meunier
- Alcool: 12%
- Culoare: Galben auriu strălucitor
- Temperatura de servire: 8-10°C
Note de degustare:
- Culoare: Galben auriu intens, cu perlaj fin, persistent și elegant.
- Olfactiv: Arome complexe de fructe coapte (piersici, caise și mere coapte), urmate de note de migdale prăjite, patiserie fină, miere și flori albe.
- Gustativ: Textură cremoasă și catifelată, cu un echilibru perfect între prospețimea fructelor citrice și bogăția notelor de alune, brioșe și miere. Final lung și rafinat, cu accente minerale subtile.
Vinificație:
Charles Heidsieck Brut Réserve este produsă prin metoda tradițională, folosind un amestec excepțional de vinuri de rezervă, care reprezintă 40% din compoziție. Aceste vinuri, care au fost maturate timp de 10 ani în pivnițele casei, contribuie la complexitatea aromatică unică a șampaniei. Șampania este maturată pe drojdii timp de cel puțin 3-4 ani, pentru a dezvolta o textură fină și un buchet bogat.
Recomandări culinare:
Această șampanie versatilă completează perfect:
- Fructe de mare: stridii, homar sau carpaccio de pește
- Brânzeturi: brânzeturi moi precum Brie sau Camembert
- Aperitive elegante: tartine cu somon afumat sau foie gras
- Deserturi fine: tarte cu lămâie sau prăjituri cu migdale
Recomandări de servire:
- Temperatura optimă: 8-10°C
- Potențial de învechire: Se poate savura acum sau păstra timp de 5-8 ani pentru a dezvolta o complexitate mai mare.