Chablis 2022, 750ml
Chablis 2022, 750 ml
Descriere Produs:
Chablis 2022 este un vin alb de excepție din regiunile renumite ale Burgundiei, Franța, produs de Domaine Roland Lavantureux. Acesta este obținut din struguri Chardonnay provenind din vii cu o vechime medie de 30 de ani, ce beneficiază de soluri calcaroase specifice regiunii Kimmeridgian. Cu o vinificație tradițională, 70% din vin este învechit în cuve de inox pentru a păstra prospețimea și fructuozitatea, iar 30% este maturat în butoaie de 3 până la 6 ani pentru a adăuga complexitate și finețe. Alcoolul de 12,5% și tehnicile de viticultură Lutte Raisonnée subliniază o atenție deosebită acordată respectării mediului și optimizării calității strugurilor. Cu arome minerale și o aciditate bine echilibrată, acest Chablis 2022 este un exemplu clasic al terroir-ului din Chablis.
Detalii Produs:
- Producător: Domaine Roland Lavantureux
- Regiune: Chablis, Bourgogne, Franța
- Soi de Struguri: 100% Chardonnay
- Volum: 750 ml
- Alcool: 12,5%
- Tip: Alb, Sec
- Temperatura optimă de consum: 8-10°C
- Conține sulfiți: Da
Note de Degustare:
- Culoare: Galben pai strălucitor, cu reflexii verzi ce denotă prospețimea tipică vinurilor din Chablis.
- Nas: Buchet proaspăt, cu arome minerale distincte, însoțite de note fine de fructe de citrice, pere și un iz subtil de flori albe.
- Gust: Pe palat, vinul este clar și elegant, cu o aciditate bine integrată și un final mineral, ușor sărat, care reflectă tipicitatea terroir-ului din Chablis.
- Textură: Ușor crocant, cu o aciditate plăcută și o structură fină, care conferă vinului un caracter curat și vibrant.
Fereastra de Consumul Recomandat:
Acest vin poate fi savurat acum, dar va continua să evolueze și să se înfrumusețeze în următorii 2-3 ani, dezvoltând o complexitate mai mare și o textură mai catifelată.
Asocieri Culinare:
Chablis 2022 se potrivește perfect cu o varietate largă de preparate:
- Aperitive: Stridii, scoici sau salate ușoare cu dressing de lămâie.
- Mâncăruri: Fructe de mare, pește la grătar, pui cu sosuri delicate, salate cu brânză de capră.
- Deserturi: Deserturi cu citrice sau tarte de fructe.
- Ocazii speciale: Ideal pentru prânzuri elegante, cine de vară sau evenimente deosebite alături de prieteni.
Profilul Vinului:
Chablis 2022 este un vin clasic din Chablis, cu o mineraliate remarcabilă și o aciditate proaspătă care îl face extrem de versatil și potrivit pentru diverse asocieri culinare. Este un Chardonnay echilibrat, cu o structură fină, perfect pentru iubitorii de vinuri clare, elegante și revigorante.
Instrucțiuni de Servire:
Pentru a savura acest vin la maxim, se recomandă servirea la o temperatură de 8-10°C, din pahare de vin alb pentru a evidenția aromele delicate și complexitatea acestuia.