Carillon De L'Angelus 2014, 750ml
Descriere produs:
Carillon de l’Angélus 2014 este al doilea vin al renumitului Château Angélus din Saint-Émilion, Bordeaux, Franța. Acest vin roșu sec exprimă eleganța și finețea specifică terroir-ului Grand Cru Classé „A”, fiind obținut dintr-un cupaj dominat de Merlot, completat de Cabernet Franc și Cabernet Sauvignon. Stilul său rafinat evidențiază echilibrul, structura și caracterul nobil al unui Bordeaux clasic, cu potențial de evoluție în sticlă.
Detalii produs:
Producător: Château Angélus
Țara de origine: Franța
Regiune: Saint-Émilion, Bordeaux
Tip: Vin roșu sec
Clasificare: AOC Saint-Émilion Grand Cru (al doilea vin)
An: 2014
Cupaj: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Note de degustare:
Culoare: Roșu profund cu reflexii granate
Buchet: Arome de cireșe negre și prune coapte, completate de note fine de condimente și tonuri ușor prăjite
Gust: Atac suplu, structură elegantă, taninuri fine și bine integrate, cu un echilibru bun între fruct și structură
Postgust: Persistent, proaspăt și elegant, cu accente de fructe roșii
Vinificare:
Vinul este produs în stilul clasic Bordeaux, prin fermentație controlată și maturare menită să păstreze eleganța și expresia terroir-ului din Saint-Émilion, specific Château Angélus.
Maturare:
Maturat în stil tradițional Bordeaux, cu accent pe echilibru și rafinament, pentru a susține potențialul de învechire și evoluție în sticlă.
Asocieri culinare:
Se potrivește excelent cu fripturi de vită sau miel, preparate din carne de rață, coq au vin, confit de canard și brânzeturi maturate.
Profilul vinului:
Carillon de l’Angélus 2014 este un Bordeaux elegant și rafinat, ideal pentru iubitorii de vinuri clasice, cu structură fină, echilibru și potențial de învechire, reprezentând o expresie accesibilă a stilului Château Angélus.