Capanna Brunello Di Montalcino DOCG - NICCO 2018, 750 ml

Capanna Brunello di Montalcino DOCG - NICCO 2018 (750ml)

Descriere Produs:
Capanna Brunello di Montalcino 2018 este un vin roșu italian remarcabil, apreciat la nivel mondial pentru complexitatea și eleganța sa. Provine din inima Toscanei, regiunea Montalcino, și este realizat exclusiv din struguri Sangiovese, recoltați manual și selectați cu grijă. Acest vin se distinge printr-un proces de vinificație tradițional, urmat de o maturare îndelungată în butoaie de stejar și rafinare suplimentară în sticlă.

Detalii Produs:

• Producător: Capanna
• Regiune: Toscana, Italia
• Denumire: Brunello di Montalcino DOCG
• Vintage: 2018
• Soiuri de Struguri: 100% Sangiovese
• Volum: 750ml
• Alcool: 14.5%
• Conține sulfiți: Da

Note de Degustare:

• Culoare: Rubin profund, cu reflexii de granat.
• Nas: Buchet elegant și persistent, cu note de fructe roșii coapte, vanilie și accente subtile de lemn de stejar.
• Gust: Structurat și echilibrat, cu tanini catifelați și o persistență îndelungată, evidențiind arome de fructe și condimente.

Proces de Vinificație:

• Fermentație controlată în vase de oțel inoxidabil (20-25 de zile).
• Maturare timp de 4 ani în butoaie de stejar.
• Rafinare suplimentară în sticlă timp de 10-12 luni înainte de lansare.

Recomandări Culinare:
Acest vin se potrivește perfect cu:

• Fripturi și carne de vită la grătar.
• Friptura Florentină.
• Tocănițe de carne roșie.
• Tagliatelle cu ciuperci sau gnocchi cu ragù.
• Brânzeturi maturate.

Instrucțiuni de Servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 18-20°C, în pahare largi de cristal. Pentru o experiență optimă, desfăceți sticla cu 3 ore înainte de consum.

Profilul Vinului:
Un vin clasic și rafinat, ideal pentru colecționari și pentru ocazii speciale. Brunello di Montalcino 2018 poate fi savurat acum sau păstrat pentru o evoluție spectaculoasă timp de câteva decenii.