Capanna Brunello Di Montalcino 2015, 750ml
Capanna Brunello di Montalcino 2015 (750ml)
Descriere Produs:
Capanna Brunello di Montalcino 2015 este un vin roșu italian excepțional, din regiunea prestigioasă Toscana. Realizat exclusiv din struguri Sangiovese, acest Brunello de colecție reflectă un an vintage remarcabil și o vinificație tradițională, aducând complexitate, eleganță și un profil gustativ de excepție.
Detalii Produs:
- Producător: Capanna
- Regiune: Brunello di Montalcino, Toscana, Italia
- Vintage: 2015
- Soiuri de Struguri: 100% Sangiovese
- Volum: 750ml
- Alcool: 14.5%
- Conține sulfiți: Da
Note de Degustare:
- Culoare: Rubin adânc, cu reflexii granate.
- Nas: Arome îndrăznețe de fructe roșii, prune coapte și cireșe, completate de accente subtile de condimente și note de piele.
- Gust: Structurat și bine echilibrat, cu tanini mătăsoși și aciditate vibrantă. Final lung, dominat de arome de fructe și o notă minerală.
Fereastra de Consumul Recomandat:
2015 este un an excepțional pentru Brunello di Montalcino. Acest vin poate fi savurat acum sau păstrat până în 2035 pentru o evoluție ulterioară în sticlă.
Asocieri Culinare:
Capanna Brunello di Montalcino 2015 se potrivește perfect cu:
- Carne de vită fiertă în bere: Un preparat bogat care pune în valoare taninii vinului.
- Tagliatelle cu ragu: Aromele de sos de carne se armonizează cu notele fructate ale vinului.
- Spaghete Puttanesca: Accentele sărate și picante se echilibrează cu textura fină a vinului.
- Lasagna clasică: Straturile de sos bolognese și brânză se potrivesc ideal cu profilul gustativ robust al acestui Brunello.
Profilul Vinului:
Acest Brunello din 2015 este un exemplu clasic al regiunii Montalcino, combinând eleganța cu o structură solidă. Este un vin de colecție, perfect pentru ocazii speciale sau pentru a completa o selecție rafinată.
Instrucțiuni de Servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 18-20°C, în pahare mari de cristal, pentru a permite aromelor să se dezvolte complet. Pentru o experiență optimă, desfăceți sticla cu 2-3 ore înainte de servire.