Cantus Primus Feteasca Neagra 2019, sec, 750ml

Cantus Primus Fetească Neagră 2019, Sec, 750 ml

Cantus Primus Fetească Neagră 2019 este un vin roșu sec premium, gândit pentru a fi învechit și înnobilat de trecerea timpului. Acest vin exprimă întregul potențial al soiului autohton Fetească Neagră, combinând eleganța și complexitatea aromatică cu structura sa corpolentă.

Detalii Vin

Producător: Cantus Primus
Origine: România, Dealu Mare
Soi struguri: Fetească Neagră
Tip: Sec
An recoltă: 2019
Volum: 750 ml
Alcool: 14%
Culoare: Roșu rubiniu intens

Note de Degustare

Arome: Vinul impresionează prin arome intense de prune uscate, cireșe coapte, coacăze negre și mure, completate de note rafinate de ciocolată amăruie, vanilie și cafea, datorită maturării în baricuri și budane de stejar.
Gust: Structură corpolentă, tanini bine integrați și un echilibru excelent între fruct și notele de maturare. Condimentele subtile și notele de lemn dulce îi oferă un postgust lung și elegant.

Asocieri Culinare

Cantus Primus Fetească Neagră este perfect pentru preparate tradiționale românești și preparate vegetariene:

Mâncăruri tradiționale românești:

• Sarmale
• Tochitură moldovenească
• Piftie
• Cârnați de Pleșcoi

Brânzeturi:

• Cașcaval
• Brânză de burduf
• Brânzeturi afumate

Preparatele vegetariene:

• Legume la grătar
• Iahnie de fasole
• Musaca de post cu vinete și cartofi

Temperatura de Servire

Recomandată: 16°C – 18°C
Aerare: Se recomandă decantarea timp de 45 de minute pentru a-și deschide complet aromele.