Canard Duchene Leonie Iconic, Extra Brut, 750 ml

Descriere produs:

Canard-Duchêne Léonie Iconic Extra Brut este un Champagne expresiv și bine echilibrat, care reflectă fidel stilul autentic al casei Canard-Duchêne: prospețime, eleganță și structură impecabilă. Creat ca un omagiu adus fondatoarei Léonie Duchêne, acest spumant îmbină tradiția Champagne cu o interpretare modernă și precisă a terroir-ului. Cupajul dominat de Pinot Noir, completat de Pinot Meunier și Chardonnay, oferă un vin spumant rafinat, cu echilibru între fruct, mineralitate și prospețime.

Detalii produs:

Producător: Canard-Duchêne
Țara de origine: Franța
Regiune: Champagne
Tip: Vin spumant alb Extra Brut
Volum: 750 ml
Alcool: 12%
Soiuri: Pinot Noir (≥40%), Pinot Meunier, Chardonnay
Dozaj: Extra Brut
Temperatura de servire: 8–10°C

Note de degustare:

Culoare: Galben auriu deschis, cu reflexii luminoase și perlaj fin, persistent

Buchet: Arome de mere verzi, pere și citrice, completate de fructe exotice, flori albe, migdale, brioșe și accente fine de condimente

Gust: Sec, precis și elegant, cu aciditate echilibrată, corp mediu și mineralitate fină

Postgust: Proaspăt, curat și rafinat, cu persistență elegantă

Vinificare:

Cupaj realizat din soiuri clasice de Champagne, cu accent pe Pinot Noir din Montagne de Reims, completat de Pinot Meunier și Chardonnay. Vinificarea urmărește exprimarea prospețimii și a echilibrului aromatic specific stilului Canard-Duchêne.

Asocieri culinare:

Se potrivește perfect ca aperitiv elegant, alături de stridii, fructe de mare, sushi, pește la grătar, carne albă și brânzeturi fine. Este potrivit și pentru salate ușoare sau deserturi delicate pe bază de fructe.

Profilul vinului:

Canard-Duchêne Léonie Iconic Extra Brut este un Champagne modern și rafinat, definit de prospețime, structură și eleganță. Este ideal pentru momente festive și gastronomie fină, unde echilibrul și finețea sunt esențiale.