Ca' dei Frati Ronchedone, 750ml

Descriere produs:

Ca’ dei Frati Ronchedone este un vin roșu italian expresiv și intens, originar din regiunea Lombardia. Acest vin se remarcă prin structura sa puternică și profilul aromatic bogat, fiind realizat dintr-un cupaj de Marzemino, Sangiovese și Cabernet Sauvignon. Ronchedone este un vin cu personalitate distinctă, echilibrat între fructuozitate, aciditate și note balsamice, obținut printr-un proces atent de vinificare și maturare în barrique.

Detalii produs:

Producător: Ca’ dei Frati
Țara de origine: Italia
Regiune: Lombardia
Tip: Vin roșu sec
Soiuri: Marzemino 45%, Sangiovese 45%, Cabernet Sauvignon 10%
Volum: 750 ml
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 15–18°C
Potențial de învechire: 4–8 ani

Note de degustare:

Culoare: Roșu intens cu reflexii vișinii

Buchet: Fructe roșii de pădure, afine coapte, gem de fructe și note balsamice

Gust: Puternic, curat și savuros, cu aciditate fină și bine integrată

Postgust: Lung, fructat și echilibrat

Vinificare:

Fermentație și macerare în inox, urmate de fermentație malolactică. Vinul este apoi maturat timp de 14 luni în barrique și 10 luni în sticlă, proces care îi conferă complexitate și structură.

Maturare:

14 luni în barrique și 10 luni în sticlă, pentru dezvoltarea complexității și armonizarea aromelor.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate la grătar, carne de vită, vânat, paste cu sosuri bogate, risotto și brânzeturi maturate.

Profilul vinului:

Ca’ dei Frati Ronchedone este un vin roșu sec italian puternic și elegant, cu o structură complexă și un profil aromatic intens. Este ideal pentru gastronomie bogată și ocazii speciale.