Bon Viveur Rosu - Cabernet Sauvignon & Merlot 2015, sec, 750 ml

Bon Viveur Roșu – Cabernet Sauvignon & Merlot 2015, Sec, 750 ml

Bon Viveur Roșu este un vin premiat din România, produs de Licorna Winehouse, care îmbină două soiuri de struguri clasice: Cabernet Sauvignon și Merlot. Acest vin roșu sec este apreciat pentru complexitatea sa și a câștigat o medalie de aur la Decanter, cu 95 de puncte.

Detalii Vin

• Producător: Licorna Winehouse
• Origine: România
• Soiuri de struguri: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
• Tip: Sec
• Alcool: 14,3%
• Volum: 750 ml
• An recoltă: 2015
• Clasificare: Cupaj roșu
• Culoare: Roșu intens

Note de Degustare

• Arome: Bon Viveur Roșu se remarcă printr-un buchet complex ce combină arome vegetale, dar și note de ciocolată albă, nucă de cocos, cacao, vanilie, cuisoare, scorțișoară, fum și trabuc. Acestea provin din fermentarea și maturarea în vase de lemn de diferite dimensiuni și capacități, ce adaugă adâncire și complexitate vinului.
• Gust: Vinul are un gust bogat și echilibrat, cu o structură elegantă și taninuri moi, oferind un postgust lung, cu arome fine de învechire.

Asocieri Culinare

• Carne roșie (de exemplu, vită sau porc)
• Miel la cuptor sau grătar
• Brânzeturi ușor maturate
• Grătare de carne de porc sau miel cu garnituri ușor condimentate

Temperatura de Servire

• Recomandată: 14°C – 16°C
• Aerare: Se recomandă aerarea vinului timp de aproximativ 45 de minute înainte de servire pentru a-i dezvălui întreaga complexitate aromatică.