Bon Viveur Alb - SB & Chardonnay 2016, sec, 750 ml

Descriere produs:

Bon Viveur Alb 2016 este un vin alb sec din gama Licorna Winehouse, provenit din podgoria de prestigiu a Domeniului Licorna, situat în Dealu Mare. Acest cupaj elegant de Sauvignon Blanc și Chardonnay este realizat din struguri atent selecționați, vinificați cu tehnologie modernă și maturat în stejar, pentru a obține un vin cu personalitate distinctă și structură complexă. Culoarea sa galben-verzuie și profilul aromatic bogat îl recomandă pentru preparate fine și experiențe gastronomice rafinate.

Detalii produs:

Producător: Licorna Winehouse
Țara de origine: România
Regiune: Dealu Mare
Tip: Vin alb sec
Soiuri: Sauvignon Blanc, Chardonnay
An: 2016
Volum: 750 ml
Alcool: 13%
Temperatura de servire: 11–13°C

Note de degustare:

Culoare: Galben-verzui limpede

Buchet: Arome de unt vanilat, scorțișoară, cuișoare și lemn, completate de note proaspete de soc și mentă

Gust: Complex și bogat, cu accente vegetale și florale, structură amplă și echilibrată

Postgust: Intens, persistent și elegant

Vinificare:

Vinificat prin tehnologie modernă, cu maturare în stejar pentru dezvoltarea complexității aromatice și a structurii.

Maturare:

Maturat în barrique de stejar pentru a adăuga profunzime și note condimentate și lemnoase.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne de pasăre, prepeliță, pește (somon, ton), sushi, sashimi, homar, crustacee și brânzeturi proaspete.

Profilul vinului:

Bon Viveur Alb 2016 este un vin alb sec complex și elegant, care îmbină prospețimea Sauvignon Blanc-ului cu structura Chardonnay-ului maturat în stejar. Este un vin rafinat, potrivit pentru gastronomie fină și ocazii speciale.