Bollinger PN VZ19, sec, 750 ml

Bollinger PN VZ19, sec – 750 ml
Descriere Produs

Bollinger PN VZ19 este o șampanie distinctivă a casei Champagne Bollinger, dedicată expresiei pure a soiului Pinot Noir. Provenită din renumita regiune Champagne, Franța, această cuvée face parte din seria PN, care explorează diferite terroir-uri și ani de bază pentru a evidenția caracterul complex al acestui soi emblematic.

Dominată de Pinot Noir, PN VZ19 pune în valoare profunzimea, structura și eleganța acestui strugure, fiind completată de măiestria tradițională Bollinger. Vinificată prin metoda tradițională și maturată atent, șampania oferă un profil intens, sofisticat și echilibrat.

Caracteristici Tehnice
Producător: Champagne Bollinger
Tip: Șampanie brut
Denumire: Champagne AOC
An: VZ19 (ediție bazată pe recolta 2019)
Soi: Pinot Noir (dominant)
Regiune: Champagne, Franța
Volum: 750 ml
Alcool: ~12.5–13.6% vol.
Alergeni: conține sulfiți
Stil: complex, structurat, expresiv

Note de Degustare
Culoare: auriu strălucitor, cu perlaj fin și persistent.
Nas: intens și elegant, cu arome de fructe roșii și negre, note de cireșe coapte, coajă de citrice și accente ușor condimentate.
Gust: amplu și bine structurat, cu o aciditate echilibrată și textură cremoasă; dominat de fructe roșii, completate de nuanțe minerale și subtile tonuri de patiserie.
Final: lung și rafinat, cu o persistență elegantă și note ușor picante.

Origine & Stil
Apelațiune: Champagne AOC
Profil: șampanie concentrată pe expresia Pinot Noir
Stil: complex, vinos, echilibrat, cu structură și profunzime

Recomandări Gastronomice

Se potrivește excelent cu:

ficat de rață cu sosuri fructate,
preparate din vânat (ex. porumbel),
fructe de mare (crab, homar),
brânzeturi maturate (ex. Pecorino),
deserturi fine pe bază de cremă.

Temperatura de Servire

10 – 12°C