Bock Cabernet Sauvignon 2017, sec, 750ml

Bock Cabernet Sauvignon 2017, Sec, 750 ml

Bock Cabernet Sauvignon 2017 este un vin roșu sec din renumita regiune viticolă Villány din Ungaria. Acest vin cu un caracter îndrăzneț și structurat își găsește cel mai bun expresiv în versanții regiunii, fiind ideal pentru cei care apreciază vinuri cu corp mediu și o complexitate impresionantă.

Detalii Vin

• Origine: Ungaria, Regiunea Villány
• Tip: Sec
• Culoare: Roșu intens
• Soi de struguri: Cabernet Sauvignon
• An recoltă: 2017
• Alcool: 14.5%
• Volum: 750 ml

Note de Degustare

• Miros: Buchet complex, cu note de fructe de pădure, cum ar fi mure și coacăze, combinate cu o ușoară nuanță de lemn, care adaugă profunzime și complexitate.
• Gust: Vinul se remarcă printr-o structură solidă, cu taninuri bine definite și o finalitate lungă. Are o combinație armonioasă între fructele coapte și aromele de stejar, ce conferă o complexitate echilibrată.

Vinificare și Maturare

După fermentare, vinul este maturat timp de 12 luni în butoaie mari de stejar, ceea ce îi conferă o textură fină și îl pregătește pentru o evoluție pe termen lung.

Asocieri Culinare

• Carne de porc, preparate precum fripturi, rață sau carne gătită lent
• Brânzeturi maturate, care să adâncească complexitatea vinului
• Vânat, în special preparate din carne roșie

Recomandări de Servire

• Temperatura ideală: 16 - 18°C
• Decantare: Recomandată timp de 30 - 60 de minute pentru a permite vinului să își elibereze toată complexitatea.