Bock Cabernet Franc 2017, sec, 750 ml

Bock Cabernet Franc 2017, Sec, 750 ml

Bock Cabernet Franc 2017 este un vin roșu sec de tip Villány classicus, provenind dintr-o regiune viticolă apreciată din Ungaria. Cu un corp mediu și o complexitate remarcabilă, acest vin îmbină perfect fructele intense cu aromele provenite din maturarea în butoaie mari de stejar, oferind o experiență gustativă deosebită.

Detalii Vin

• Origine: Ungaria, Regiunea Villány
• Tip: Sec
• Culoare: Roșu intens
• Soi de struguri: Cabernet Franc
• An recoltă: 2017
• Alcool: 14.5%
• Volum: 750 ml
• Conținut de zahăr: 1.8 g/l
• Aciditate titrabilă: 5.0 g/l
• Conținut de extract fără zahăr: 31.3 g/l

Note de Degustare

• Miros: Complex și profund, cu arome de fructe negre, precum cireșe și coacăze, îmbogățite de nuanțe subtile de condimente și lemn.
• Gust: Intens și plin, cu un echilibru perfect între fructul suculent și aromele de stejar. Taninuri bine integrate și un final lung, ușor condimentat.

Vinificare și Maturare

Acest Cabernet Franc a fost maturat timp de 12 luni în butoaie mari de stejar, permițându-i să dezvăluie o complexitate remarcabilă atât la nivel olfactiv, cât și gustativ. Este un vin cu potențial excelent de învechire.

Asocieri Culinare

• Carne de porc (în special preparate gătite la cuptor sau la grătar)
• Fripturi de porc cu condimente
• Mezeluri de calitate
• Brânzeturi maturate

Recomandări de Servire

• Temperatura ideală: 16 - 18°C
• Decantare: Se recomandă decantarea timp de 30 de minute pentru a-i elibera aromele complexe.