Bauer Fetească Neagră 2020, sec, 750ml

Bauer Fetească Neagră 2020, Sec, 750 ml

Bauer Fetească Neagră 2020 este un vin roșu sec de excepție, produs în ediție limitată de doar 3.250 de sticle. Obținut din viță de vie veche de peste 35 de ani din regiunea Drăgășani, acest vin surprinde prin complexitatea sa aromatică și echilibrul perfect între fruct, aciditate și taninuri fine.

Detalii Vin

• Origine: România, Drăgășani
• Tip: Sec
• Culoare: Roșu profund
• Soi de struguri: Fetească Neagră
• An recoltă: 2020
• Alcool: 14.5%
• Volum: 750 ml
• Zaharuri reziduale: 3.0 g/l

Note de Degustare

• Miros: Arome intense de prune uscate, stafide, scorțișoară și condimente fine.
• Gust: Fructe roșii și negre coapte, dulceață subtilă și taninuri delicate. O aciditate fermă echilibrează perfect textura catifelată a vinului.
• Final: Lung și elegant, cu accente de fructe confiate și condimente.

Vinificare și Maturare

Strugurii sunt culeși manual, selectați atent și fermentați natural în butoaie de inox. Maturarea are loc în butoaie mari de stejar, unde vinul își dezvoltă complexitatea și rafinamentul caracteristic.

Asocieri Culinare

Bauer Fetească Neagră 2020 se potrivește perfect cu:

• Carne roșie (vită, miel, vânat)
• Preparate tradiționale românești (sarmale, tocănițe)
• Brânzeturi maturate și afumate
• Deserturi cu ciocolată neagră și fructe uscate

Recomandări de Servire

• Temperatura ideală: 16 - 18°C
• Decantare: 45 de minute înainte de servire pentru a-și exprima pe deplin aromele.