Bauer Cuvée "1.9.2.0" 2021, sec, 750 ml
Bauer Cuvée „1.9.2.0” – 2021, sec, 750 ml
Descriere Produs
Bauer Vin Cuvée „1.9.2.0” este un vin alb sec de autor, cu personalitate puternică și identitate clară, ce reflectă filosofia artizanală a cramei Bauer. Numele său simbolic face trimitere la perioada 2019–2021, interval în care au fost selecționate și îmbinate vinuri din recolte diferite, pentru a construi un cupaj complex, matur și profund.
Realizat din field blend – struguri diferiți cultivați, recoltați și vinificați împreună – acest vin exprimă fidel terroir-ul Dealurilor Olteniei, oferind o interpretare autentică, fără artificii, a potențialului natural al viilor.
Caracteristici Tehnice
-
Producător: Bauer Vin
-
Denumire completă: Cuvée „1.9.2.0”
-
Tip: Vin alb sec
-
Culoare: Alb
-
Origine: România
-
Regiune: Dealurile Olteniei
-
Soi: Field Blend (amestec natural de soiuri albe)
-
Alcool: 14% vol.
-
Volum: 750 ml
-
Temperatura de servire: 10–12°C
Note de Degustare
-
Culoare: galben intens, cu reflexii aurii.
-
Nas: complex și matur, cu note de fructe coapte, măr galben, pară, accente florale uscate și nuanțe discrete de ierburi și condimente.
-
Gust: amplu și bine structurat, cu o textură densă, aciditate echilibrată și un alcool perfect integrat. Aromele evoluează către fructe galbene coapte, migdală, tonuri minerale și ușoare impresii oxidative elegante.
-
Final: lung, persistent, cu profunzime și caracter gastronomic.
Origine & Terroir
-
Regiune: Dealurile Olteniei
-
Concept: field blend tradițional – expresie pură a viei și a anului
-
Filosofie: intervenție minimă, accent pe autenticitate și echilibru natural
-
Stil: vin de meditație și gastronomie, cu potențial bun de evoluție la sticlă
Recomandări Gastronomice
Se potrivește excelent cu:
-
preparate din carne albă la cuptor,
-
pește gras sau fructe de mare gătite,
-
paste cu sosuri cremoase,
-
brânzeturi maturate sau semi-maturate,
-
preparate vegetariene consistente.
Temperatura de Servire
10 – 12°C
Se recomandă aerarea în pahar sau decantare scurtă pentru a-i dezvălui complexitatea.