Bauer Cabernet Franc, Sec, 750 ml
Bauer Cabernet Franc este un vin monovarietal excepțional, produs în regiunea viticolă Drăgășani, România. Acest vin roșu elegant surprinde esența soiului Cabernet Franc, fiind expresiv, intens și echilibrat.
Detalii Vin
- Origine: România, Drăgășani
- Tip: Sec
- Culoare: Roșu violet
- Soi de struguri: Cabernet Franc
- Alcool: 15%
- Volum: 750 ml
- Podgorie: Dealu Mare
Note de Degustare
- Culoare: Roșu intens cu reflexii violet.
- Miros: Buchet elegant, dominat de fructe negre (cireșe negre, coacăze) și note fine de condimente.
- Gust: Rotund, fructat și echilibrat, cu accente de cireșe negre, lemn și condimente fine. Final lung și catifelat.
Vinificare și Maturare
Strugurii sunt culeși manual și vinificați cu atenție pentru a păstra aromele intense. Maturarea are loc în butoaie de stejar, ceea ce conferă vinului complexitate și structură rafinată.
Asocieri Culinare
Bauer Cabernet Franc se potrivește perfect cu preparate rafinate:
- Carne de vită și miel la grătar
- Preparate din vânat
- Brânzeturi maturate și tari
- Tocănițe condimentate
Recomandări de Servire
- Temperatura ideală: 16 - 18°C
- Decantare: 30 - 45 de minute înainte de servire pentru a-și dezvălui complexitatea.