Barbár 2018, sec, 750 ml
Heimann Pince - Barbár 2018, sec, 750 ml
Țara de origine: Ungaria
Regiunea viticolă: Szekszárd, Dél-Pannónia
Cramă: Heimann Pince
Tip: Vin roșu sec
Soiuri de struguri: Cabernet Franc, Merlot, Tannat, Kékfrankos (Blue Frank)
Conținut de alcool: 14,5%
Volum: 750 ml
Alergeni: Conține sulfiți, albuș de ou
Descriere Produs:
Barbár 2018 este un vin roșu complex și elegant, realizat dintr-un amestec rafinat de Cabernet Franc, Merlot, Tannat și Kékfrankos, provenind din cele mai bune crame ale regiunii Szekszárd. Acest vin oferă o aromă profundă, afumată și condimentată, cu note de cireșe foarte coapte. Echilibrul perfect între bogăția sa, taninurile fine și prospețimea ușor contradictorie face ca Barbár 2018 să alunece fără probleme pe palat. Finalul este lung și catifelat, lăsând o senzație de eleganță pe gust.
Anul recoltei 2018 a fost marcat de o înflorire timpurie, urmată de o vară caldă și uscată, care a favorizat o coacere rapidă a strugurilor, astfel că recolta a început la sfârșitul lunii august. Acest an viticol se remarcă prin vinuri cu arome stratificate, fructe uscate, condimente dulci și o căldură subtilă care adaugă complexitate vinului. Barbár 2018 este un vin care se pretează foarte bine pentru maturare lungă, având potențial de dezvoltare pe termen lung.
Note de degustare:
Aspect: Roșu închis cu reflexii rubinii.
Miros: Arome intense și complexe, cu note afumate și condimentate, urmate de cireșe foarte coapte și accente de fructe uscate.
Gust: Un vin cu o bogăție excelentă, taninuri fine, dar puternice și o prospețime înțelept echilibrată. Este un vin cu o structură elegantă și o textură catifelată, având un final lung și plăcut.
Recomandări culinare:
Barbár 2018 este perfect pentru a fi servit alături de preparate bogate și complexe:
- Carne roșie gătită lent (miel, vită)
- Preparate cu sosuri grele
- Vânat (cerb, mistreț)
- Brânzeturi maturate sau cu mucegai albastru
Punctaj:
James Suckling: 94 puncte
Profilul vinului:
Acest vin este ideal pentru iubitorii de vinuri complexe, care apreciază echilibrul între bogăție, prospețime și taninuri fine. Barbár 2018 este un vin destinat celor care doresc să savureze un vin deosebit cu un potențial de învechire remarcabil.