Barbár 2017, sec, 750 ml
Heimann Pince - Barbár 2017, sec, 750 ml
Țara de origine: Ungaria
Regiunea viticolă: Szekszárd, Dél-Pannónia
Cramă: Heimann Pince
Tip: Vin roșu sec
Soiuri de struguri: Cabernet Franc, Merlot, Tannat, Kékfrankos (Blue Frank)
Conținut de alcool: 14,5%
Volum: 750 ml
Alergeni: Conține sulfiți
Descriere produs
Barbár 2017 este un vin roșu elegant și intens, realizat dintr-un amestec echilibrat de Cabernet Franc, Merlot, Tannat și Kékfrankos. Vinul impresionează prin complexitatea sa aromatică, având note abundente de lemn dulce, sos de soia și frunze de tutun, completate de oțet balsamic învechit. Gustul este puternic și copt, dominat de prune Damson și condimente de copt, care oferă un caracter profund și condimentat.
Structura acestui vin este susținută de taninuri generoase, ușor uscate, care echilibrează bogăția sa. Finalul este mult mai blând decât lasă impresia inițială, ceea ce îl face un vin perfect pentru iubitorii de vinuri roșii expresive, cu potențial de maturare.
Anul recoltei 2017
Strugurii au fost recoltați din podgoriile Porkoláb-völgy, Baranya-völgy și Bati Kereszt, fiecare adăugând caracter și complexitate acestui cupaj. Vintage-ul 2017 a fost marcat de un sezon echilibrat, care a permis o coacere optimă a strugurilor, oferind vinului intensitate aromatică și structură bine definită.
Număr de sticle produse: 19.956
Note de degustare
Culoare: Roșu rubiniu profund, cu reflexii purpurii.
Miros: Note intense de lemn dulce, sos de soia, frunze de tutun și o subtilă tentă de oțet balsamic învechit.
Gust: Arome dominate de prune Damson și condimente de copt, cu o structură tanică generoasă și un final catifelat, echilibrat.
Asocieri culinare
Acest vin corpolent se potrivește perfect cu preparate bogate și consistente:
- Carne roșie gătită lent (vită, miel, porc)
- Vânat (cerb, mistreț)
- Brânzeturi maturate și brânzeturi cu mucegai albastru
- Steak medium-rare sau preparate afumate
Temperatura optimă de servire: 16-18°C
Punctaj & Recunoaștere
James Suckling: 92 de puncte
Această evaluare confirmă calitatea și potențialul de maturare al vinului Barbár 2017, evidențiindu-l ca un vin premium din regiunea Szekszárd.