Balla Géza - Syrah Reserve 2017, sec, 750 ml
Balla Géza - Syrah Reserve 2017, Sec, 750 ml
Descriere Produs:
Balla Géza Syrah Reserve 2017 este un vin roșu sec de excepție, produs în regiunea viticolă Miniș din România, o zonă cu tradiție îndelungată în vinificație. Realizat exclusiv din soiul de struguri Syrah, acest vin impresionează prin expresivitatea sa aromatică, complexitatea gustativă și eleganța obținută prin maturarea tradițională în butoaie de piatră.
Detalii Produs:
-
Țara de origine: România
-
Regiune: Miniș
-
Tip: Vin Roșu Sec
-
Volum de Alcool: 15% vol.
-
Soi de struguri: Syrah 100%
-
An de Recoltă: 2017
-
Cantitate: 750 ml
-
Categorie: Reserve
Note de Degustare:
-
Culoare: Roșu-rubiniu intens, cu reflexii purpurii.
-
Aromă: Buchet concentrat și elegant, cu note profunde de coacăze negre, mure și afine, completate armonios de accente de piper negru, vanilie, ciocolată neagră și ușoare nuanțe de piele tăbăcită.
-
Gust: Catifelat, amplu și echilibrat, cu taninuri coapte, structură solidă și un final lung, condimentat, cu o remanență aromatică remarcabilă.
-
Evoluție: Ideal pentru consum acum, dar cu potențial excelent de învechire 8–10 ani în condiții optime.
Vinificație și Maturare:
Strugurii Syrah sunt culeși manual la maturitate deplină, fiind atent selecționați pentru a asigura calitatea superioară a vinului. După zdrobire și fermentație controlată în vase de inox, vinul este supus macerației prelungite pentru extracția completă a taninilor și pigmentului. Urmează fermentația malolactică, ce conferă finețe și rotunjime gustului. Vinul este apoi maturat în butoaie tradiționale de piatră, o tehnică rară care accentuează complexitatea aromatică și oferă o textură distinctivă.
Caracteristici ale Podgoriei:
-
Zonă de cultivare: Dealurile Minișului, cu soluri argiloase și pietroase, ideale pentru soiurile roșii.
-
Terroir: Climatul continental moderat, influențat de curenți mediteraneeni, permite o coacere lentă și echilibrată a strugurilor, oferind vinurilor intensitate și rafinament.
Recomandări Culinare:
Un partener ideal pentru preparate din carne roșie la grătar, vânat, brânzeturi maturate sau tocănițe condimentate. Se servește la 16-18°C, după decantare minim 30 de minute pentru a-i evidenția întreaga expresivitate.
Profilul Vinului:
Balla Géza Syrah Reserve 2017 este o expresie nobilă a terroir-ului din Miniș, un vin cu caracter puternic, rafinament și autenticitate. Este alegerea perfectă pentru cunoscători și colecționari, un vin care impresionează prin profunzime și echilibru.