Balla Géza Reserve Cab Sauv & Cab Franc 2020, 750 ml

Descriere produs:

Balla Géza – Reserve Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2020 este un vin roșu sec de înaltă calitate, provenit din prestigioasa podgorie Miniș–Măderat, una dintre cele mai vechi și apreciate regiuni viticole din România. Acest cupaj elegant reflectă armonia dintre structura puternică a Cabernet Sauvignon și finețea aromată a Cabernet Franc, sub semnătura oenologului Dr. Ing. Balla Géza. Vinul se remarcă prin echilibru, profunzime și un stil clasic reinterpretat modern, ideal pentru pasionații de vinuri rafinate.

Detalii produs:

Producător: Balla Géza
Țara de origine: România
Regiune: DOC Miniș – Crișana și Maramureș
Tip: Vin roșu sec
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
An: 2020
Volum: 750 ml
Alcool: 14,5%
Maturare: 12 luni în baricuri de stejar românesc și francez + învechire la sticlă
Apelațiune: DOC (Denumire de Origine Controlată)

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubiniu intens cu reflexii granat

Nas: Arome de vișine, cireșe negre și prune uscate, completate de note fine de condimente, tutun dulce și lemn de stejar

Gust: Sec, echilibrat și structurat, cu taninuri moi și bine integrate, textură catifelată și profunzime aromatică

Postgust: Lung, elegant și ușor condimentat, cu note de stejar și fructe roșii coapte

Vinificare:

Strugurii sunt recoltați manual și vinificați separat pentru fiecare soi, pentru a păstra expresia individuală a acestora. Fermentația controlată este urmată de maturare în baricuri de stejar românesc și francez timp de 12 luni, apoi de o perioadă de învechire la sticlă, care rafinează și armonizează întregul cupaj.

Maturare:

12 luni în baricuri de stejar românesc și francez, urmate de maturare la sticlă, pentru complexitate, echilibru și eleganță suplimentară.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu fripturi de vită, carne de porc în sos de vin, curcan cu ierburi aromate, vânat, brânzeturi maturate și preparate cu ciocolată neagră.

Profilul vinului:

Balla Géza – Reserve Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2020 este un vin roșu sec de colecție, elegant și bine structurat, cu un profil aromatic complex și echilibrat. Este ideal pentru ocazii speciale și gastronomie rafinată, reflectând tradiția și excelența podgoriei Miniș–Măderat.