Bacanta - Merlot Barrique 2015, sec, 750 ml

Descriere produs:

Bacanta – Merlot Barrique 2015 este un vin roșu sec premium, maturat în baric, care reflectă eleganța și complexitatea soiului Merlot într-o interpretare profundă și rafinată. Produs în regiunea Vrancea de Crama Girboiu, acest vin îmbină fructuozitatea naturală a soiului cu influențele nobile ale stejarului, rezultând un vin rotund, catifelat și bine structurat. Este un Merlot matur, expresiv și echilibrat, creat pentru momente speciale și experiențe gastronomice intense.

Detalii produs:

Producător: Crama Gîrboiu
Brand: Bacanta
Țara de origine: România
Regiune: Vrancea
Soi: Merlot
Tip: Vin roșu sec
An: 2015
Volum: 750 ml
Maturare: minimum 18 luni în baric de stejar + 6 luni în sticlă

Note de degustare:

Culoare: Roșu rubiniu intens, profund

Nas: Arome complexe de prune coapte, cireșe negre și fructe de pădure, completate de note fine de vanilie, cacao și condimente dulci

Gust: Sec, amplu și rotund, cu textură catifelată, taninuri moi și structură echilibrată

Postgust: Lung, elegant și rafinat, cu accente fine de ciocolată și condimente

Vinificare:

Strugurii de Merlot sunt selectați din parcele atent controlate și vinificați prin fermentație la temperatură controlată pentru a păstra expresia fructului. Ulterior, vinul este maturat minimum 18 luni în baricuri de stejar, unde își dezvoltă complexitatea aromatică și structura, urmat de o perioadă de maturare în sticlă pentru armonizare.

Maturare:

Maturare în baric de stejar timp de minimum 18 luni, urmată de 6 luni de învechire în sticlă, pentru rafinament, echilibru și profunzime aromatică.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu fripturi, carne roșie, preparate din vită sau miel, mâncăruri cu sosuri bogate și brânzeturi maturate.

Profilul vinului:

Bacanta – Merlot Barrique 2015 este un vin roșu sec matur și elegant, cu structură complexă și profil aromatic bogat. Este un vin de colecție, ideal pentru cine speciale și pentru iubitorii de vinuri baricate rafinate.