Bacanta Șarbă Barrique 2023, sec, 750 ml
Bacanta Șarbă Barrique 2023, sec, 750 ml
75,50 lei
Fără TVA: 75,00 lei
Bacanta Șarbă Barrique 2023, sec, 750 ml
Descrierea produsului
Bacanta Sârba Barrique 2023 este prima expresie a soiului Șarbă maturată în baricuri de stejar frantuzesc, oferind o interpretare inovatoare a acestui soi autohton. Vinificat prin metoda Sur Lie, fermentat și maturat timp de 8 luni pe drojdie fină, acest vin impresionează prin complexitate aromatică și profunzime gustativă.
Caracteristici
- Tip: Vin alb, sec
- Metodă de vinificare: Fermentat și maturat Sur Lie în baricuri noi de stejar francez
- An recoltă: 2023
- Alcool: 13%
- Regiune: România, Dealurile Moldovei
- Temperatura de servire: 8-10°C
- Alergeni: Conține sulfiți
Note de degustare
- Miros: Arome intense de petale de trandafir, piersică roșie, mango și papaya, îmbogățite cu note fine de migdale, toast și condimente dulci din maturarea în stejar.
- Gust: Corpolent, intens, cu aciditate crocantă, ce susține un postgust persistent și onctuos, dominat de nuanțe elegante de vanilie și drojdie fină.
- Textură: Catifelată, cu un echilibru perfect între fruct și influența subtilă a stejarului.
Asocieri culinare
- Fructe de mare – creveți, scoici Saint-Jacques
- Pește – somon la grătar, ton
- Brânzeturi maturate – Brie, Comté
- Preparate asiatice – curry delicat, mâncăruri ușor condimentate